มีปัจจัยอีกสามประการที่ทำให้โปรตีนบางประเภทช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อได้ดีกว่าประเภทอื่นๆ “เลือกผงที่มีปริมาณโปรตีนสูงต่อหนึ่งหน่วยบริโภค มีความ ‘สมบูรณ์’ เมื่อเทียบกับกรดอะมิโน และมีอัตราการย่อยหรือการดูดซึมสูง อย่างหลังวัดโดยคะแนนกรดอะมิโนที่แก้ไขการย่อยได้ของโปรตีน (PDCAAS) หรือคะแนนกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้ที่ย่อยได้ (DIAAS) คุณสมบัติของไตรโปรตีนคือผสมผงโปรตีน 6 ชนิดซึ่งจะถูกดูดซึมในอัตราที่แตกต่างกัน three ระดับเพื่อหลีกเลี่ยงอาการปวดท้องและลดอาการหิวโหย เวย์ไอโซเลทและไฮโดรไลเซตจะถูกย่อยในระยะแรก ตามด้วยเวย์เข้มข้นและโปรตีนนมเข้มข้น และสุดท้ายคือไมเซลลาร์เคซีนและแคลเซียมเคซีเนต โปรดทราบว่าผู้เชี่ยวชาญของเราเรียกนมผงว่าเป็น “สารเพิ่มปริมาณราคาถูก” ซึ่งมีแลคโตสสูงอยู่ด้านล่าง หากคุณเป็นแฟนคลาสออกกำลังกายแบบโบกี้และเป็นสมาชิกที่ยิมบูติก มีโอกาสสูงที่คุณจะหลงรักเฮอร์โมซา โปรตีนเชคมุ่งเป้าไปที่กลุ่ม Bootcamp ของ Lululemon/Barry แต่เป็นมากกว่าสัญลักษณ์สถานะ โปรตีน 21 กรัมต่อมื้อนั้นพอๆ กัน แต่รสชาติก็คุ้มค่ากับราคาเพียงอย่างเดียว แม้ว่าจะมีพลังงานความร้อนเล็กน้อย แต่คุณก็สามารถให้อภัยได้เมื่อสิ่งที่คุณดื่มมีรสชาติดีขนาดนี้ ฉันได้ลองใช้ผงโปรตีนที่มีแถบต่างๆ กันมากมาย แต่ชนิดที่ใช้กันทั่วไปและเป็นที่นิยมที่สุดคือเวย์โปรตีน ซึ่งโดยส่วนใหญ่เราจะกล่าวถึงในที่นี้ โดยมีข้อยกเว้นสองสามประการที่รวมถึงเคซีนโปรตีนที่ปล่อยช้ากว่า (ดูหัวข้อ กับชนิดของโปรตีนผง) Kelsey Kunik เป็นนักโภชนาการที่ลงทะเบียน นักเขียนอิสระ และที่ปรึกษาด้านโภชนาการ งานของเธอมุ่งเน้นไปที่การช่วยให้ผู้หญิงหลุดพ้นจากข้อจำกัดและการอดอาหาร และมุ่งเน้นไปที่สุขภาพและความสมบูรณ์ของร่างกายอย่างแท้จริง เธอเขียนเพื่อให้ความรู้และสร้างแรงบันดาลใจเกี่ยวกับพฤติกรรมการกิน โปรแกรม อาหารเสริม อาหาร และผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้ผู้หญิงก้าวเข้าสู่พลังและรู้สึกดีที่สุดในแต่ละวัน เนื่องจากโปรตีนผงจัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร FDA จึงไม่ควบคุมให้เป็นมาตรฐานเดียวกันกับอาหารหรือยา การทดสอบโดยบุคคลที่สามโดยองค์กรอิสระสามารถประเมินได้ว่าเนื้อหาของอาหารเสริมมีส่วนผสมที่ระบุไว้บนฉลากหรือไม่ และตรวจสอบคุณสมบัติที่อาจเป็นอันตรายหรือไม่
การผสมผสานอาหารจากพืชที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างเหมาะสมคืออะไร ค้นหาข้อมูลในส่วน ConsumerTips ของรีวิวอาหารเสริมโปรตีนของเรา ผงโปรตีนปรุงแต่งจะมีสารแต่งกลิ่นซึ่งบางครั้งระบุว่าเป็นส่วนผสมเฉพาะ โดยส่วนใหญ่แล้ว สิ่งเหล่านั้นแสดงอย่างคลุมเครือบนฉลากว่าเป็นรสชาติ รสสังเคราะห์ หรือรสธรรมชาติ ผงซุปกระดูกอาจมีประโยชน์ในการเพิ่มปริมาณโปรตีนหากคุณไม่มีสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป เช่น นมและถั่วเหลือง แต่ไม่เหมาะที่จะใช้เป็นผงโปรตีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากโปรตีนในน้ำซุปกระดูกมีแนวโน้มที่จะมีราคาแพง และยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างดีเพื่อใช้เป็นอาหารเสริมโปรตีน
“เมื่อพิจารณาถึงสภาพแวดล้อม ฉันผิดพลาดต่อการผสมผสานโปรตีนจากพืชที่ปราศจากส่วนผสมเทียม เช่น สี รสชาติ และสารให้ความหวานเทียม” นักโภชนาการด้านการปฏิบัติงานและที่ปรึกษา Kelly Jones, M.S., R.D., CSSD กล่าว “อย่างไรก็ตาม มีตัวเลือกที่ใช้สัตว์บางตัวซึ่งเหนือกว่าตัวเลือกอื่นๆ ในแง่ของความยั่งยืน รวมถึงคริกเก็ตด้วย” โจนส์แนะนำให้ตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโนแต่ละตัวบนฉลากหรือบนเว็บไซต์ของอาหารเสริม “มองหา EAA ทั้งหมดประมาณ 10 กรัม34 โดยจะมีลิวซีน 2 ถึง three กรัมมาจากลิวซีน35 ซึ่งสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยเวย์โปรตีน โปรตีนจากถั่วเหลือง หรือโปรตีนจากพืชบางชนิด เช่น ถั่วลันเตาและข้าวกล้อง หรือถั่วลันเตาและเจีย” หลายยี่ห้อใช้ธัญพืชและเมล็ดพืชที่แตกหน่อในส่วนผสมเนื่องจากมีสารอาหารมากกว่า30 และปรับปรุงการย่อยและการดูดซึม31 ตราบใดที่ส่วนผสมมีลิวซีนอย่างน้อย 2.7 กรัมเพื่อกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ32 ก็สามารถกระตุ้นให้เกิดการปรับเปลี่ยนการฝึกออกกำลังกายแบบเดียวกับโปรตีนจากสัตว์33 เช่น ความแข็งแรงและองค์ประกอบของร่างกาย และการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ แม้ว่ากัญชาจะมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด แต่ก็ไม่ถือว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์เนื่องจากมีไลซีนไม่เพียงพอ ยังคงเป็นโปรตีนจากพืชคุณภาพดี มีเพียงเวย์โปรตีนเข้มข้นเท่านั้นจึงไม่ใช่โปรตีนคุณภาพสูงมากนักและมีส่วนผสมที่ไม่จำเป็นหลายอย่าง มีผงโปรตีนอื่นๆ จำหน่ายในราคาเดียวกันหรือถูกกว่าด้วยส่วนผสมคุณภาพสูงกว่าด้วยซ้ำ
1st Phorm ได้รับคะแนนโบนัสเมื่อได้รับการอนุมัติจาก Informed Choice ซึ่งหมายความว่าได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเพื่อหาสารต้องห้ามที่อาจปรากฏในการทดสอบยาของนักกีฬา ด้วยเหตุนี้ เราจึงให้คะแนน 5 เต็ม 5 สำหรับความโปร่งใสและการทดสอบโดยบุคคลที่สาม ปราศจากสารตัวเติมและสารเพิ่มความข้น แม้ว่าจะมีรสชาติสังเคราะห์ (ซึ่งเป็นเพียงรสชาติที่มนุษย์สร้างขึ้นที่สร้างขึ้นในห้องปฏิบัติการซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยและปลอดภัยสำหรับการบริโภค) Ritual ยังมี Essential Protein Powder 50 ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อเป็นอาหารเสริมโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุ Kate และ Kathleen ซึ่งเป็นผู้หญิงอายุ 50 ปีขึ้นไป พบว่าแป้งตามลำดับมีความสามารถในการละลายได้ 5 เต็ม 5 “นี่มีความสม่ำเสมอที่ยอดเยี่ยมจนน่าตกใจ” เคทกล่าว มีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุเพิ่มเติมมากมายที่คิดค้นขึ้นโดยคำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการของผู้หญิง ซึ่งรวมถึงธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม ไบโอติน (B7) ไทอามีน (B1) วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และกรดแพนโทธีนิก (B5) ควรดูบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดก่อนตัดสินใจซื้อ และจำไว้ว่าคุณได้ทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอยู่แล้วหรือมีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะใดๆ หรือไม่ เชคนี้ดื่มง่ายมากและไม่มีรสหวานจัดถึงแม้จะมีซูคราโลสก็ตาม มีความสม่ำเสมอที่ดี – ในด้านทินเนอร์ แต่ยังคงให้ผลลัพธ์แบบครีม ผงละลายได้ดีโดยไม่ทิ้งก้อนใดๆ และเกิดฟองบางๆ ที่ด้านบนหลังเขย่า
แม้ว่าโปรตีนไฮโดรไลซ์ที่พบใน Dymatize ISO 100 นั้นร่างกายย่อยได้ง่ายกว่า แต่ก็มีหลักฐานที่จำกัดที่สนับสนุนคำกล่าวอ้างของการสังเคราะห์โปรตีนและกล้ามเนื้อได้เร็วกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับโปรตีนที่สมบูรณ์ ผงที่ได้รับการรับรอง NSF เป็นตัวเลือกที่ดีเป็นพิเศษสำหรับนักกีฬาที่แข่งขันกัน เนื่องจากฉลากช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากสารต้องห้าม ตัวเลือกจาก Klean นี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของเรา โทริ มาร์ติเนต, M.S., RD เป็นนักโภชนาการที่ได้รับการขึ้นทะเบียนโดยสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทสาขาวิทยาศาสตร์โภชนาการและสรีรวิทยาการออกกำลังกายจากวิทยาลัยครูมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย ผลงานของเธอได้รับการตีพิมพ์ในสื่อสิ่งพิมพ์เช่น อาหาร มีแบรนด์มากกว่า four hundred แบรนด์ที่สร้างสิ่งที่พวกเขาอ้างว่าเป็นผงโปรตีนที่ดีที่สุด ตามข้อมูลจากบริษัทวิเคราะห์การตลาด Lumina Intelligence13 เราจะบอกตอนนี้ว่าเราไม่ได้พยายามเกือบขนาดนั้น แต่เราสามารถจำกัดการเลือกของเราให้แคบลงได้โดยใช้วิธีทดสอบอาหารเสริม GGR ของเรา KOS Plant Protein มีราคาอยู่ที่ระดับบนสุดของสเปกตรัมราคาผงโปรตีนที่ประมาณ 2 ดอลลาร์ต่อมื้อ แต่สำหรับโปรตีนออร์แกนิก ต้นทุนอาจคุ้มค่าสำหรับคุณ
เป็นวิธีที่ดีในการรวมวัตถุดิบสดใหม่ในภาชนะที่พร้อมรับประทาน หรือซุปเปอร์ฟู้ดทั้งตัวในมื้ออาหารหรือขนมแสนอร่อย และสำหรับผู้หญิงที่ฟิตร่างกายหลังมีลูก สิ่งสำคัญคือต้องได้รับสารอาหารที่เหมาะสมหลังออกกำลังกายเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ ผงหนึ่งช้อนจะให้โปรตีน 20 กรัมและไฟเบอร์ three กรัมสำหรับแคลอรี่เพียง one hundred fifteen แคลอรี่ มันทำจากถั่ว แต่ไม่ต้องกังวล มันไม่ได้รสชาติเหมือนซุปถั่ว แต่กลับมีรสชาติวานิลลาที่น่าพึงพอใจและสม่ำเสมอซึ่งเหมาะกับการปั่น Pealicious ให้ความสำคัญกับร่างกายและโลกของคุณด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วนถึง 9 ชนิดและกระบวนการที่ได้รับอย่างยั่งยืน ทำจากถั่วลันเตา มีให้เลือกสามรสชาติอร่อย ได้แก่ วานิลลา ช็อคโกแลต และกาแฟ ทำให้อเนกประสงค์สำหรับดัดแปลงเป็นเครื่องดื่มและสมูทตี้ของคุณ แฟนกาแฟ นี่อาจเป็นผงโปรตีนสำหรับคุณ ปราศจากกลูเตน ไร้นม ถั่วเหลือง ไร้เลคติน ไร้จีเอ็มโอ และมีไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ปานกลาง (MCTs) ซึ่งเป็นอาหารเสริมประเภทไขมันที่ได้รับความนิยมในหมู่นักกีฬาและนักเพาะกาย และกล่าวกันว่าทำได้ง่ายกว่า ย่อยได้ดีกว่ากรดไขมันสายยาวที่พบในอาหารอื่นๆ
ไก่ที่เลี้ยงในระบบกรงแบบธรรมดาเป็นไก่ไข่ที่มีประสิทธิภาพมากกว่าและต้องการอาหารน้อยกว่า แต่สวัสดิภาพของพวกมันอาจมีความเสี่ยง ด้วยเหตุผลเหล่านี้ ผงโปรตีนไข่ขาวจึงไม่ถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่ยั่งยืน นอกจากปริมาณกรดอะมิโนแล้ว คุณภาพโปรตีนยังได้รับการประเมินจากการย่อยได้และการดูดซึม หรือความง่ายที่ร่างกายของเราสามารถนำกรดอะมิโนจากแหล่งที่มามาใช้ได้ (14, 15) เนื่องจากมีผงโปรตีนหลายยี่ห้อในท้องตลาด จึงเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจว่าจะเลือกตัวเลือกใด ตั้งแต่เวย์ เคซีน ไปจนถึงโปรตีนจากพืช ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับเป้าหมายของคุณ
Promix Recovery Protein ประกอบด้วยโปรตีน 30 กรัมและให้พลังงาน 360 แคลอรี่ต่อมื้อ ซึ่งมากกว่าตัวเลือกอื่นๆ ในรายการนี้ ทำให้เป็นผงโปรตีนที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เช่นเดียวกับเวย์โปรตีน เคซีนโปรตีนได้มาจากนม โดยเฉพาะในส่วนของนมเปรี้ยว ประกอบด้วยโปรตีนประมาณ 80% ในนมวัว เคซีนขึ้นชื่อในเรื่องการย่อยช้าและการปล่อยกรดอะมิโนเข้าสู่กระแสเลือดอย่างค่อยเป็นค่อยไป การปล่อยอย่างช้าๆ นี้สามารถให้กรดอะมิโนแก่กล้ามเนื้อได้อย่างคงที่เป็นระยะเวลานาน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับแหล่งโปรตีนที่ยั่งยืน เนื่องจากผงโปรตีนถือเป็นอาหารเสริม ดังนั้นปริมาณโปรตีนจึงไม่อยู่ภายใต้การควบคุมของ FDA ให้มองหาชนิดที่ได้รับการรับรองจากบุคคลที่สาม การทดสอบโดยบุคคลที่สามช่วยยืนยันว่าส่วนผสมบนฉลากและปริมาณคือปริมาณที่แท้จริงในผงโปรตีน สุดท้ายนี้ สิ่งสำคัญคือคุณต้องชอบรสชาติและสนุกกับการใช้ผงโปรตีน ดังนั้นอย่าลืมเลือกสิ่งที่สอดคล้องกับความชอบส่วนตัวของคุณ ตรวจสอบรายการส่วนผสมเพื่อดูสารเติมแต่งหรือสารให้ความหวานเพิ่มเติม คุณต้องการโปรตีน ซึ่งเป็นสารอาหารหลักที่พบในทุกเซลล์ของร่างกาย เพื่อรักษาสุขภาพที่ดีที่สุด โปรตีนช่วยให้คุณสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อได้ ไม่ว่าคุณจะเป็นนักกีฬามืออาชีพ นักรบในยิมช่วงสุดสัปดาห์ หรือแค่พยายามลดน้ำหนักไม่กี่ปอนด์ การเพิ่มปริมาณสารอาหารหลักนี้ทำได้ง่ายและคุ้มค่าเมื่อรับประทานในรูปของผงเวย์โปรตีน
ผงเวย์โปรตีนจาก NOW Sports นี้ประกอบด้วยโปรตีน 24 กรัมต่อการเสิร์ฟหนึ่งระดับ มีจำหน่ายในถังขนาด 1.5 ปอนด์และ 5 ปอนด์ โดยส่วนใหญ่แล้ว สิ่งที่คุณข้ามไปจะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเอง เช่น นักเขียนคนนี้หลีกเลี่ยงผงโปรตีนรสเค้กวันเกิดส่วนใหญ่ เพราะพวกมันมักจะมีกลิ่นสังเคราะห์สำหรับฉันเสมอ (ไม่ว่าอะไรอยู่ในรายการส่วนผสมก็ตาม) แต่มีบางสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตรวจสอบฉลากก่อนตัดสินใจซื้อ โปรตีนที่เพียงพอมีความสำคัญอย่างยิ่งหากคุณออกกำลังกายเป็นจำนวนมาก เพราะมันช่วยสร้างความแข็งแกร่ง พละกำลัง ความอดทน และมวลกล้ามเนื้อ Jones กล่าว หากคุณได้รับโปรตีนไม่เพียงพอทุกวัน ร่างกายของคุณจะเพิ่มขนาด (และแม้กระทั่งรักษา) ขนาดของกล้ามเนื้อได้ยากขึ้น โปรตีนยังมีบทบาทสำคัญในการฟื้นฟูการออกกำลังกาย เนื่องจากช่วยซ่อมแซมน้ำตาเล็กๆ ในกล้ามเนื้อของคุณที่เกิดขึ้นหลังการออกกำลังกายอย่างหนัก หากคุณรับประทานอาหารที่มีโซเดียมต่ำ เป็นที่น่าสังเกตว่าผงโปรตีนถั่วนี้มีปริมาณโซเดียมครึ่งหนึ่งของโปรตีนถั่วออร์แกนิกของ Nutricost ดังที่ระบุไว้ข้างต้น คุณจะพบว่า Transparent Labs ยึดมั่นในการจัดหาโปรตีนคุณภาพสูงจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า โดยให้โปรไฟล์กรดอะมิโนที่น่าประทับใจซึ่งช่วยเสริมสมรรถภาพและสุขภาพโดยรวม ต่างจากโปรตีนแท่งที่ทำจากน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และรสชาติธรรมชาติ แท่งเหล่านี้ใช้ส่วนผสมที่มีรสหวานตามธรรมชาติ เช่น น้ำเชื่อมมันสำปะหลัง (จากรากมันสำปะหลัง) น้ำผึ้ง และอินทผลัม เราชอบที่ Transparent Labs ยังคงโปร่งใส และอธิบายส่วนผสมทุกอย่างสำหรับแท่งบนเว็บไซต์ของพวกเขา
โปรตีนชนิดนี้เหมาะกับคนที่กำลังมองหาเวย์ระดับพรีเมียมที่มีปริมาณโปรตีนสูงที่สุด นอกจากนี้ โปรตีนที่แยกได้อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีความไวแลคโตสหรือสภาวะทางเดินอาหาร เนื่องจากมีแลคโตสในปริมาณต่ำ ประกอบด้วยโปรตีน 25 กรัมต่อมื้อ และบริษัทบอกว่าจะแปรรูปไข่ให้เป็นผงภายในเวลาไม่ถึง 1 วันเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด บริษัทระบุว่าอาหารเสริมโปรตีนนี้ช่วยสร้างกล้ามเนื้อไร้ไขมัน รองรับการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และรองรับความแข็งแรงหลังการออกกำลังกาย นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกแลคติส BL-04 ที่สร้างอาณานิคม (CFU) จำนวน 2 พันล้านหน่วยในหนึ่งมื้อ โปรไบโอติกอาจช่วยสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหาร แต่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าปริมาณ 5 พันล้าน CFU ต่อวันมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร มีผงโปรตีนดีๆ มากมายหลายยี่ห้อจนไม่สามารถเลือกได้เพียงยี่ห้อเดียว เราชอบ Legion Athletics, KOS Organic, Kaged, Vega Sport, Transparent Labs และ NOW Sports และอื่นๆ อีกมากมาย เพื่อความอุ่นใจ ผงโปรตีนของ Onnit สิ่งอำนวยความสะดวก และคลังสินค้า ได้รับการรับรองจาก NSF ว่าปลอดภัยสำหรับการแข่งขัน
ผงโปรตีนนี้ปราศจากจีเอ็มโอ ถั่วเหลือง และได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตน รสช็อกโกแลตหนึ่งหน่วยบริโภคให้โปรตีน 25 กรัม น้ำตาล 5 กรัม และ BCAA 6 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค Naked Whey ได้รับการรับรองจาก Informed-Choice ซึ่งหมายความว่าไม่มีสารต้องห้ามสำหรับนักกีฬา และผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามสำหรับโลหะหนัก อย่างแรก Garden of Life หนึ่งช้อนประกอบด้วยโปรตีนสมบูรณ์ 22 กรัม ซึ่งหมายความว่ามีกรดอะมิโนทั้งหมด Garden of Life บรรลุเป้าหมายนี้ด้วยการผสมและจับคู่แหล่งโปรตีนจากพืชต่างๆ เพื่อจับพวกมันทั้งหมด โปรตีน Garden of Life ประกอบด้วยหมากฝรั่งกระทิงออร์แกนิกจำนวนเล็กน้อยและยังมีอีริทริทอลบางชนิด ซึ่งทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับอาการท้องอืดเล็กน้อย ในระดับหนึ่ง Orgain ให้โปรตีนจากพืช 21 กรัมต่อมื้อ โดยส่วนใหญ่มาจากข้าวกล้อง น่าเสียดายที่ข้าวกล้องไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าขาดกรดอะมิโนที่จำเป็นบางประการจากแหล่งที่มาจากสัตว์ นี่ไม่ใช่ตัวทำลายอย่างแน่นอนเมื่อพูดถึงโปรตีน Orgain แต่เป็นสิ่งที่ต้องระวังหากเป้าหมายของคุณคือการบริโภคกรดอะมิโนที่หลากหลายที่สุดที่มีอยู่
อาหารเสริมโปรตีนอาจเป็นการออกกำลังกายราคาแพงในการหาโปรตีนที่เหมาะสม แต่คุณไม่จำเป็นต้องเปลืองงบประมาณ สูตรดอลล่าร์ที่แพงที่สุดอาจไม่ให้บริการคุณได้ดีไปกว่าสูตรพื้นฐานและราคาตามนั้น ดูต้นทุนต่อการให้บริการ (คำแนะนำของเรามีตั้งแต่ 1.50 ถึง 3 เหรียญต่อมื้อ) นอกเหนือจากการพิจารณาต้นทุนโดยรวมของอ่าง (การเลือกของเราแตกต่างกันไปตั้งแต่ 30 ถึง 60 เหรียญ) ปัจจัยหนึ่งที่เรามองหาในแผนกรสชาติก็คือความหลากหลาย แม้ว่าเราจะไม่ให้คะแนนผลิตภัณฑ์ต่ำเนื่องจากไม่มีตัวเลือก แต่เราให้เครดิตกับบริษัทที่เสนอทางเลือกมากมายแก่ลูกค้า เวย์โปรตีน Onnit Grass-Fed มีใบรับรอง Informed Sport ซึ่งหมายความว่าได้รับการทดสอบกับสารต้องห้ามมากกว่า 250 ชนิด และเป็นไปตามมาตรฐานการอนุมัติจากหน่วยงานกำกับดูแลและรัฐบาล องค์กรอุตสาหกรรมกีฬา และกลุ่มผู้บริโภคหลายแห่ง Caine Wilkes นักเขียนทีมงาน GGR และนักยกน้ำหนักโอลิมปิกที่เข้าร่วมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่โตเกียวปี 2020 ได้คะแนน four เต็ม 5 “ด้วยนม รสชาติทำให้ฉันนึกถึงไอศกรีมถั่ววานิลลา” เขากล่าว
คู่มือที่ครอบคลุมเกี่ยวกับผงโปรตีนที่ดีที่สุดนี้จัดทำขึ้นโดยคำนึงถึงผู้ชื่นชอบการออกกำลังกาย นักรบด้านสุขภาพ และทุกคนที่ใส่ใจสุขภาพ ไม่ว่าคุณจะกำลังพยายามเพิ่มกล้ามเนื้อ ฝึกความอดทน หรือเพียงแค่ต้องแน่ใจว่าโภชนาการของคุณเต็มไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูง บทความนี้จะช่วยคุณเลือกผงโปรตีนที่เหมาะกับความต้องการของคุณ เนื้อสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้ามักถูกมองว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 มากกว่าเนื้อสัตว์ที่ไม่เลี้ยงด้วยหญ้า ดังนั้นอัตราส่วนของกรดไขมันโอเมก้า 6 ต่อกรดไขมันโอเมก้า 3 จึงดีกว่า แต่เนื่องจากผงโปรตีนส่วนใหญ่มีไขมันน้อยมาก ประโยชน์นี้จึงไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนจากอาหารทั้งหมดไปเป็นผงโปรตีนเสมอไป ผงโปรตีนบางชนิดมีอาหารเสริมเพิ่มเติม เช่น ครีเอทีน BCAA ส่วนเกิน กรดไขมันโอเมก้า three และ 6 เอนไซม์ย่อยอาหารและโปรไบโอติก มีข้อยกเว้น แต่โดยทั่วไปคุณต้องการมองหาผงโปรตีนที่มีส่วนผสมน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม หลักเกณฑ์เช่น “มองหาอาหารที่มีส่วนผสมน้อยกว่า 5 ชนิด” ไม่จำเป็นต้องใช้กับผงโปรตีนเสมอไป
การทบทวนการทดลองทางคลินิกแบบสุ่มแปดรายการ6 พบว่ามวลไขมันลดลงอย่างมีนัยสำคัญในผู้ใหญ่ที่ออกกำลังกายโดยใช้เวย์โปรตีนเข้มข้น เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ใช้เวย์โปรตีนไอโซเลทหรือเวย์โปรตีนไฮโดรไลเซต Garden of Life มีตัวเลือกเวย์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าหลายแบบ เพื่อประโยชน์ในการต้องการผลิตภัณฑ์กีฬาที่ได้รับการรับรองให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในรายการนี้ เรากำลังตรวจสอบเวย์โปรตีน “Sport” Grass Fed Whey ไม่ทราบขีดจำกัดด้านความปลอดภัยสำหรับผงโปรตีน ด้วยเหตุนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผงโปรตีนเป็นอาหารเสริมและควรใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ขอแนะนำให้บริโภคโปรตีนส่วนใหญ่จากอาหารทั้งหมด และใช้ผงโปรตีนเท่าที่จำเป็นเท่านั้น
พิจารณาเป้าหมายด้านสุขภาพและการออกกำลังกายส่วนบุคคล ความต้องการอาหารส่วนบุคคล และเหตุผลในการใส่ผงโปรตีนในอาหารของคุณในการตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์ที่จะซื้อและความถี่ในการดื่ม นอกจากนี้ การเติมวิตามินบี ธาตุเหล็ก และอิเล็กโทรไลต์คอมเพล็กซ์ ทำให้ผงโปรตีนวีแกนนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการการสนับสนุนด้านพลังงานและการฟื้นตัวเป็นพิเศษ หนึ่งสกู๊ปให้แมกนีเซียม แคลเซียม และสังกะสี 50% ในหนึ่งวัน แม้ว่าผงโปรตีนจะไม่ได้มาพร้อมกับที่ตักอาหารเพื่อลดการใช้พลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง แต่คุณสามารถซื้อที่ตักไม้แบบใช้ซ้ำได้ (4.99 ปอนด์) บนเว็บไซต์ของแบรนด์ต่างๆ ได้ตามต้องการ หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณ นี่คือผงโปรตีนที่ดีที่สุดที่ควรใช้ร่วมกับ ดูเหมือนว่าผู้ตรวจสอบส่วนใหญ่พอใจกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ในแต่ละมื้อมีแคลอรี่ 1,271 และมีโปรตีน fifty three กรัม นอกเหนือจากธัญพืช 216 ชนิด ซึ่งส่วนใหญ่มาจากข้าวโอ๊ตบดในผงโปรตีนนี้ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่มน้ำหนักอย่างจริงจัง ผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนมีจำหน่ายในร้านค้าออนไลน์และร้านค้าปลีกหลายแห่ง เวย์โปรตีนที่เลี้ยงด้วยหญ้ามีจำหน่าย เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดว่าเป็นเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้ชาย ผู้หญิง หรือการลดน้ำหนัก ตามความเป็นจริง อาจสร้างความสับสนให้กับผู้ที่ไม่คุ้นเคยเนื่องจากมีตัวเลือกมากมาย
ผงโปรตีนถั่วเหลืองทำจากถั่วเหลืองที่ไม่ผ่านการหมัก ซึ่งเป็นถั่วเหลืองที่ยังไม่ได้ผ่านการหมักต่างจากเทมเป้และซีอิ๊ว ซึ่งหมายความว่าพวกมันมีกรดไฟติกและไฟโตเอสโตรเจนที่สูงมาก ถั่วเหลืองส่วนใหญ่ยังผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมอีกด้วย โปรตีนจากกัญชาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กวัยหัดเดินที่แพ้นม แม้ว่าผลิตภัณฑ์โปรตีนจากกัญชาบางชนิดจะปราศจากกลูเตน แต่ส่วนใหญ่ไม่ได้รับการรับรอง ดังนั้นควรระวังด้วย ยิ่งมื้ออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตหนักมากเท่าไร คุณก็ยิ่งต้องการโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น เพื่อให้แน่ใจว่าระดับน้ำตาลในเลือดจะไม่พุ่งสูงขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้กระจายโปรตีนออกไปตลอดทั้งวันในปริมาณที่เท่ากันและเพียงพอเป็นกลยุทธ์ที่ดีที่สุด
ผงโปรตีนบริสุทธิ์ที่คัดสรรมาของเราช่วยให้คุณควบคุมสิ่งที่เข้าสู่ร่างกายได้มากขึ้นโดยการแยกสารเติมแต่งออก เรามีผงโปรตีนที่ดีที่สุดที่เข้ากันได้กับอาหารทุกประเภท ตั้งแต่เวย์ที่เลี้ยงด้วยหญ้ายอดนิยมไปจนถึงผงโปรตีนจากข้าวกล้องออร์แกนิก ช้อปวันนี้และรับ Naked แม้ว่าโปรตีนจากกัญชาจะไม่ใช่อาหารเสริมโปรตีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ก็ดูเหมือนจะเป็นหนึ่งในตัวเลือกจากพืชที่ยั่งยืนกว่า รสชาติและเนื้อสัมผัสอาจไม่ดีนักสำหรับบางคน และมีไลซีนต่ำ ดังนั้นการผสมผสานจากพืชที่มีโปรตีนจากกัญชาอาจเป็นวิธีที่ดีกว่า แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์24 แต่ผงโปรตีนไข่ขาวหนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วย EAA ประมาณ eleven กรัม และลิวซีน 2 กรัม ไข่ขาวถือเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ แต่เวย์โปรตีนเข้มข้นแบบไม่ปรุงแต่งหนึ่งหน่วยบริโภคมักประกอบด้วย EAA ประมาณ 10 กรัม และลิวซีน 2.3 กรัม ผู้หญิงสามารถบริโภคเวย์ เคซีน ไข่ เนื้อวัว ถั่วเหลือง และผงโปรตีนจากพืชได้อย่างปลอดภัย ผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิงคือชนิดที่ย่อยได้ดีที่สุด
หากคุณจริงจังกับการเป็นนักกีฬาที่ดีขึ้น คุณต้องเพิ่มเวย์โปรตีนผงในอาหารประจำวันของคุณ เราได้ให้ข้อมูลทางโภชนาการพร้อมกับการทบทวนเพื่อให้คุณมีข้อมูลประกอบการตัดสินใจได้ดีขึ้น คำตัดสิน ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการผงโปรตีน “สะอาด” น้อยที่สุดและมีแคลอรี่ต่ำ เวย์โปรตีนช่วยในการรักษากล้ามเนื้อในบุคคลที่พยายามลดน้ำหนักตามการวิจัยล่าสุด ผลวิจัยระบุว่าโปรตีนจากพืชอาจช่วยลดน้ำหนักได้เนื่องจากมีไฟเบอร์อยู่ นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเชคที่ไม่มีนม สุดท้ายนี้ อย่าลืมซื้อจากร้านค้าปลีกที่มีชื่อเสียงเสมอ และมองหาผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่มีส่วนผสมและสารตัวเติมน้อยที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับผงโปรตีนที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
รสชาติเป็นเรื่องใหญ่เมื่อพูดถึงผงโปรตีน แต่อย่ามองข้ามเนื้อสัมผัส หากคุณเบื่อหน่ายกับการทาแป้งที่มีเนื้อหยาบและหยาบกร้าน ลองลองใช้ Gnarly ดูสิ สิ่งนี้เนียนมาก – เกือบจะเนย และรสช็อกโกแลตกลมกล่อมมีความสมดุล พอดี และไม่หวานจัดเหมือนคนส่วนใหญ่ น่าเสียดายที่สิ่งที่ดีต่อกล้ามเนื้อไม่ได้ดีต่อต่อมรับรสเสมอไป ผงโปรตีนที่มีรสชาติดีที่สุดนั้นหาได้ยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่รู้ว่าจะต้องมองหาอะไร การวิจัยพบว่ามีประโยชน์มากมายสำหรับทั้งการสร้างกล้ามเนื้อและการฟื้นตัวจากการออกกำลังกายที่หนักที่สุดโดยได้รับโปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ในแต่ละวัน แต่นั่นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปในการทำตารางงานที่ยุ่ง ซึ่งโปรตีนเชคสามารถช่วยได้ Nuzest Pea Protein ผลิตจากถั่วลันเตาสีทองของยุโรป โดยไม่มีส่วนผสมของพืชชนิดอื่นใดเลย ไม่มีกลูเตน ไม่มีถั่วเหลือง และไม่ใช่จีเอ็มโอ Nuzest Pea Protein แทบไม่มีสารก่อภูมิแพ้ใดๆ และเหมาะสำหรับทุกคน และยังใช้ธามาตินแทนน้ำตาลด้วย จึงง่ายกว่าสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณน้ำตาล แนะนำให้ผสมในเครื่องดื่มแก้วโปรด ปั่นในสมูทตี้ หรือผสมในโจ๊กร้อนในตอนเช้า ผงนี้มีกลิ่นมะพร้าวค่อนข้างแรงและมีรสกาแฟที่ละเอียดอ่อนกว่า ทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบหลังออกกำลังกายตอนเช้า ละลายได้อย่างดี ไม่เป็นเม็ด และไม่มีก้อน แม้จะผสมเร็ว ๆ ด้วยมือในเชคเกอร์ก็ตาม เมื่อผสมกับน้ำจะมีลักษณะบาง แต่สามารถข้นขึ้นได้ง่ายโดยผสมกับนมอัลมอนด์แทน
ไม่มีหลักฐานที่ดีที่แสดงให้เห็นว่าโปรตีนที่มากเกินไปอาจทำให้การทำงานของไตลดลงหรือเป็นอันตรายต่อร่างกายในเด็กที่มีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังไม่มีหลักฐานว่าอาหารที่มีโปรตีนสูงทำให้เกิดโรคอ้วนหรือส่งผลเสียต่อสุขภาพอื่นๆ เว้นแต่ว่าปริมาณแคลอรี่จะสูงมากเช่นกัน สิ่งสำคัญคือคุณต้องหาเครื่องดื่มหรือผงเสริมโปรตีนที่คุณชอบและใช้เป็นประจำเพื่อช่วยตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณ น่าเสียดายที่ FDA ไม่ได้ควบคุมอาหารเสริมในวงกว้าง เราชอบผลิตภัณฑ์ที่บริษัทบุคคลที่สามทำการทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่โฆษณานั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุณได้รับ คิดว่าเป็นการตรวจสอบคุณภาพ ก่อนซื้อ จำเป็นต้องตรวจสอบฉลากส่วนผสมอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าผงที่คุณเลือกตรงตามความต้องการด้านอาหารของคุณ ลองนึกถึงสิ่งที่คุณพยายามทำให้สำเร็จ และส่วนผสมต่างๆ จะช่วยหรือทำร้ายได้อย่างไร สูตรไม่ปรุงแต่งไม่มีสารให้ความหวานเทียม ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรตสูง ท้ายที่สุดแล้ว เราขอขอบคุณที่คุณสามารถซื้อได้ในราคาเท่านี้
ในการใช้อาหารเสริมผงโปรตีนอย่างปลอดภัยทุกวัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้บริโภคโปรตีนในปริมาณที่มากเกินไปอย่างเรื้อรังเมื่อเทียบกับสารอาหารหลักอื่นๆ การบริโภคผงโปรตีนที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารหรือส่งผลเสียต่อการทำงานของไตในบางคน สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีและไม่มีโรคไตเรื้อรัง การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงไม่ควรทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับไต แม้ว่าขีดจำกัดสูงสุดของการบริโภคโปรตีนที่ปลอดภัยจะไม่ได้กำหนดไว้อย่างชัดเจน แต่หลักง่ายๆ ที่คำนวณได้ง่ายก็คือ ไม่ควรเกิน 1 กรัมของโปรตีนต่อน้ำหนักตัวหนึ่งปอนด์ในแต่ละวัน สำหรับคนที่หนัก a hundred and fifty ปอนด์ นี่จะเป็นโปรตีน a hundred and fifty กรัม ในปี 2020 รายงานพิษวิทยา การประเมินความเสี่ยงของการบริโภคโลหะหนักในหมู่ผู้บริโภคผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนผงสรุปว่าการบริโภคผงโปรตีนโดยทั่วไปในปริมาณที่แนะนำอาจจะไม่ส่งผลให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพอันเนื่องมาจากโลหะหนัก อย่างไรก็ตาม ให้หลีกเลี่ยงโลหะหนักในอาหารของคุณ เป็นความคิดที่ดีเสมอ ผงโปรตีนที่เต็มไปด้วยน้ำตาลนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ หลีกเลี่ยงผงโปรตีนที่มีน้ำตาลทั้งหมดมากกว่า 5 กรัม ผงโปรตีนที่มีความหนาแน่นสูงซึ่งมีแคลอรี่มากกว่า 200 แคลอรี่ต่อมื้อและเต็มไปด้วยน้ำตาลจำนวนมากนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ ผงโปรตีนได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในหมู่คนหลากหลาย ตั้งแต่นักกีฬามืออาชีพไปจนถึงผู้ที่ยุ่งเกินกว่าจะทานอาหารมื้อใหญ่ได้ พวกเขาคิดว่าการเสริมอาหารด้วยผงโภชนาการการกีฬาเป็นวิธีที่ปลอดภัยและง่ายดายในการเพิ่มกล้ามเนื้อเร็วขึ้นและฟื้นตัวเร็วขึ้น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำนวนมากโฆษณาว่า “เป็นธรรมชาติ” หรือ “ออร์แกนิก” และรับประกันผลลัพธ์ทันทีและน่าทึ่ง
นอกจากนี้ ก่อนที่จะเลือกผงโปรตีน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เพียงแต่เหมาะกับเป้าหมายของคุณ แต่ยังรวมถึงความต้องการทางโภชนาการส่วนบุคคลของคุณด้วย ใส่ใจกับปริมาณแคลอรี่ที่ให้ หากมันให้คาร์โบไฮเดรตหรือไขมันด้วย ให้สังเกตสิ่งนี้เช่นกัน สิ่งเหล่านี้จะต้องรวมอยู่ในการบริโภครายวันทั้งหมดของคุณ ผงโปรตีนที่มีอยู่สามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักได้ ตราบใดที่พวกมันช่วยให้คุณรับแคลอรี่ได้มากกว่าที่คุณเผาผลาญ จำนวนบนตาชั่งก็จะเริ่มเพิ่มขึ้น การเติมส่วนผสมอื่นๆ เช่น เนยถั่วหรือโยเกิร์ต สามารถเพิ่มแคลอรี่ที่ได้รับได้มากขึ้น “Naked Nutrition ใช้ส่วนผสมที่สะอาดและไข่ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ และส่วนผสมอื่นนอกเหนือจากผงไข่ขาวคือเลซิตินจากดอกทานตะวัน” Collingwood กล่าว “ไม่มีสารให้ความหวานหรือสีเพิ่มเติมใด ๆ และบรรจุโปรตีน 25 กรัมในราคา one hundred ten กรัม แคลอรี่” หากคุณต้องการอะไรง่ายๆ ที่ไม่มีส่วนผสมหรือส่วนผสมเพิ่มเติม คุณจะต้องชอบผสมสิ่งนี้เข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณ คนที่ไม่ชอบหวานชอบแป้งของ Naked Nutrition เป็นพิเศษ การเติมผงลงในสมูทตี้เป็นสิ่งที่ดี แต่ทั้งหมดนี้สามารถอบในแท่งเนยถั่วหรือแม้แต่โยนลงในซอสมะเขือเทศได้ “หนึ่งสกู๊ปมีแคลอรี่เพียง a hundred แคลอรี่และไม่มีน้ำตาล เนื่องจากเป็นเพียงโปรตีนบริสุทธิ์ ซึ่งทำให้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรอาหารใดๆ ก็ตามเพื่อเพิ่มความหนาแน่นของสารอาหาร” นักโภชนาการ Kristin Kirkpatrick, MS, RDN กล่าว
ประโยชน์ที่แนะนำของการเสริม EAA ทับซ้อนกันอย่างมากกับประโยชน์ที่ระบุไว้สำหรับ BCAAs ซึ่งรวมถึงประสิทธิภาพการออกกำลังกายที่ดีขึ้นและการฟื้นตัวที่ดีขึ้น “เวย์ถือเป็นโปรตีนอะนาโบลิกเนื่องจากช่วยเร่งการสังเคราะห์โปรตีนอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อใหม่อย่างรวดเร็ว แต่มีผลน้อยมากต่อการสลายตัวของกล้ามเนื้อตามธรรมชาติหลังการออกกำลังกาย ฉันมักจะไม่เชื่อเรื่องการอ้างสิทธิ์ในแพ็คเก็ต ดังนั้นเมื่อ Foodspring บอกว่าเชคที่มี Ashwagandha และโปรตีนเคซีนที่ดูดซับช้านี้จะช่วยให้ฉันผ่อนคลาย ฉันจึงหยิบมันมาพร้อมกับเกลือเล็กน้อย (เป็นรูปเป็นร่าง) แต่หลังจากทานก่อนนอนสองสามคืน คะแนนการฟื้นตัวของ Whoop ก็พุ่งสูงขึ้น มันอร่อยเหมือนกันซึ่งช่วยได้
ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารหลังจากใช้ผงโปรตีนชนิดใหม่ สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ ใช้รายการตรวจสอบด้านล่างเพื่อไปที่ด้านล่างของรายการ เนื่องจากไอโซเลทมักจะมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าสารสกัดเข้มข้นเล็กน้อย พวกมันจึงอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าเล็กน้อยสำหรับผู้ที่จำกัดการบริโภคไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตอย่างระมัดระวัง หรือผู้ที่ยินดีจ่ายเพิ่มเพียงเพื่อให้ได้ผลประโยชน์พิเศษที่อาจเกิดขึ้น แม้ว่าจะไม่ได้รับการพิสูจน์ก็ตาม อย่างที่คุณเห็น โปรตีนจากสัตว์ (ยกเว้นคอลลาเจนและโปรตีนน้ำซุปกระดูก) มีแนวโน้มที่จะได้คะแนนสูงกว่าโปรตีนจากพืช มาตรการหลักที่นักวิทยาศาสตร์พิจารณาคือการย่อยได้และการดูดซึม หรือว่าร่างกายของคุณสามารถใช้โปรตีนประเภทที่กำหนดได้ดีเพียงใด สิ่งนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของกรดอะมิโนของโปรตีน พร้อมด้วยปัจจัยอื่นๆ นอกเหนือจากโปรตีนที่สมบูรณ์และไม่สมบูรณ์แล้ว ยังมีวิธีการอื่นๆ อีกหลายวิธีที่นักวิทยาศาสตร์ใช้เพื่อประเมินคุณภาพโปรตีน
เห็นได้ชัดว่าโปรตีนผงช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณได้ แต่ก็มีประโยชน์เฉพาะเจาะจงนอกเหนือจากนั้นเช่นกัน เป็นที่น่าสังเกตว่านี่คืออ่างที่ใหญ่ที่สุดในรายการของเราเช่นกัน มีการเสิร์ฟทั้งหมด eighty one รายการในคอนเทนเนอร์เดียว และราคาต่อมื้อก็เป็นหนึ่งในราคาที่ถูกที่สุดเช่นกัน สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการดำเนินชีวิตที่มีรูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำ แม้ว่าการนอนหลับ อายุ พันธุกรรม โรค ยา และสภาพแวดล้อมก็สามารถมีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้เช่นกัน โปรตีนจะเพิ่มระดับของฮอร์โมนเหล่านี้และลดระดับของฮอร์โมนเกรลินที่หิวโหย สิ่งนี้ช่วยให้ความอยากอาหารของผู้คนมีความสมดุลตลอดทั้งวัน จึงช่วยลดความอยากทานของว่าง นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์ย่อยอาหาร เช่น เซลลูเลส ซึ่งช่วยสลายผนังเซลล์พืชที่ย่อยยากและเพิ่มการดูดซึมโปรตีนให้สูงสุด
ตามที่ผู้ตรวจสอบ Ladder Plant Protein Powder ผสมได้ง่ายมากและมีเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียน ดังนั้นจึงเป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับโปรตีนเชคหลังการออกกำลังกายของคุณ นอกจากนี้ยังทำจากโปรตีนถั่วออร์แกนิกและมาจากถั่วที่ไม่ใช่จีเอ็มโอที่ปลูกในสหรัฐอเมริกาโดยใช้แนวทางการทำฟาร์มแบบปฏิรูป ตัวอย่างเช่น หากคุณรับประทานโปรตีนผงหนึ่งหน่วยบริโภคทุกวันและในภาชนะมีปริมาณโปรตีน 30 หน่วยบริโภค คุณสามารถให้หน่วยบริโภคใหม่จัดส่งได้ทุกเดือนโดยไม่ต้องยกนิ้วเลย “สำหรับคนที่พยายามเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและออกกำลังกาย การได้รับโปรตีนมากขึ้นจะช่วยเร่งการสังเคราะห์โปรตีน (กระบวนการที่เส้นใยกล้ามเนื้อของคุณใช้โปรตีนเพื่อซ่อมแซมและเติบโต)” จอห์นสตันกล่าว “สำหรับคนที่พยายามลดน้ำหนักอย่างเคร่งครัด การได้รับโปรตีนมากขึ้นจะช่วยรักษากล้ามเนื้อที่คุณมีอยู่แล้ว” Dymatize ISO one hundred Whey Protein Powder เป็นตัวเลือกเดียวที่ปราศจากแลคโตสในรายการของเรา แต่ไม่ใช่เพียงชนิดเดียวที่ใช้โปรตีนไอโซเลตไฮโดรไลซ์—Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey ก็ใช้เช่นกัน—ซึ่งควรจะช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึม ขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณเลือก โปรตีน Myprotein Impact Whey Isolate ใส่โปรตีนได้มากถึง 22 กรัมในแต่ละมื้อ 25 กรัม
ด้วยการสมัครสมาชิก Gainful คุณจะสามารถเข้าถึงนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อรับคำแนะนำด้านฟิตเนสและโภชนาการเฉพาะบุคคล หากคุณต้องการข้ามการสมัคร คุณสามารถซื้อผงโปรตีน Gainful ได้ที่ร้านค้าปลีกบางแห่งแทน อย่างไรก็ตาม ความต้องการโปรตีนอาจแตกต่างกันไปในแต่ละคน โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นที่เราทุกคนต้องการเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง มีบทบาทต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง เช่น สนับสนุนสุขภาพกระดูก ปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด และช่วยในเรื่องการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และอื่นๆ อีกมากมาย หากคุณต้องการเพิ่มผงโปรตีนลงในอาหารของคุณ อย่าลืมพิจารณาตัวเลือกต่างๆ ด้วยสายตาที่ระมัดระวัง รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ทางเทคนิคอาจทำให้ยากต่อการแยกแยะโปรตีนผงชนิดใดชนิดหนึ่งออกจากผงโปรตีนชนิดถัดไป แต่การทำความเข้าใจตัวแปรในขณะนั้นอาจทำให้เข้าใจถึงอาหารเสริมที่ซับซ้อนได้มาก
ขั้นตอนแรกในการพิจารณาว่าโปรตีนของคุณคุ้มค่าหรือไม่คือการตบหลังตัวเอง คุณตระหนักถึงประโยชน์ของเวย์และรวมไว้ในแผนการปกครองประจำวันของคุณแล้ว เพื่อการทบทวน เวย์มีประโยชน์อย่างมากจากหลายสาเหตุ รวมถึงกรดอะมิโนและปริมาณไมโครแฟรกชั่น (เพิ่มเติมในหนึ่งนาที) และอัตราการย่อยอาหาร หากต้องการเพิ่มเซลล์ไข่ของผงโปรตีนนี้ ประกอบด้วยส่วนผสมเพียง 2 อย่างเท่านั้น คาดว่าจะมีผงไข่ขาวอยู่ด้วย ส่วนผสมที่สองคือเลซิตินจากดอกทานตะวัน เลซิตินจากดอกทานตะวันเป็นอิมัลซิไฟเออร์จากธรรมชาติทั้งหมด ซึ่งหมายความว่ามันจะช่วยยึดเหนี่ยวสิ่งต่างๆ เข้าด้วยกัน เลซิตินจากดอกทานตะวันมาจากดอกทานตะวันและสกัดเย็น ทำให้มีสุขภาพที่ดีกว่าคู่แข่ง นั่นคือเลซิตินจากถั่วเหลือง (ตามเลซิตินแห่งชาติ) เราไม่ได้มาที่นี่เพื่อคลั่งไคล้ความรักในทุกสิ่งของ Muscle Milk นอกจากนี้เรายังพิจารณาอย่างมีวิจารณญาณที่สายโภชนาการของหนึ่งในอาณาจักรการตลาดหลายระดับที่ได้รับความนิยมมากที่สุด Arbonne เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ยอดนิยมของผงโปรตีนซึ่งมีรายการส่วนผสมอ่านเหมือนการท่องจำเกี่ยวกับภัยพิบัติทางเดินอาหารที่กำลังรอที่จะเกิดขึ้น นี่คือบทกวีที่เคลื่อนไหวผู้คน แม้ว่า “นม” จะเป็นชื่อผลิตภัณฑ์ แต่ Muscle Milk ก็ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ของตนไม่มีนมจริง (ตาม Healthline) อย่างไรก็ตาม พวกเขามีเวย์และซีซิน ซึ่งเป็นโปรตีนนมสองชนิดที่อาจทำให้เกิดปัญหากับผู้ซื้อที่ไม่สงสัยที่แพ้นม เนื่องจาก Muscle Milk หนึ่งหน่วยบริโภคมีโปรตีนจำนวนมาก ทุกคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค โปรตีนส่วนเกินจะถูกขับออกมาทางไต และหากอวัยวะที่มีรูปร่างคล้ายถั่วเหล่านี้ไม่อยู่ในรูปร่างที่ปลายยอด ผลกระทบทางการแพทย์อาจส่งผลที่ตามมาอย่างมหาศาล
เวย์โปรตีนมีสามรูปแบบหลักซึ่งเป็นผลมาจากเทคนิคการประมวลผลต่างๆ ที่ใช้ในการแยกเวย์โปรตีน ได้แก่ เวย์ผง เวย์เข้มข้น และเวย์ไอโซเลท ตารางที่ 2 แสดงองค์ประกอบของเวย์โปรตีน อาจไม่ดีที่สุดหากคุณกำลังควบคุมอาหาร เนื่องจากมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากกว่าผงโปรตีนอื่นๆ เล็กน้อย แต่ถ้าคุณเป็นกลุ่มก็ไม่น่าจะสำคัญมากนัก สูตรนี้เป็นเวย์โปรตีนไอโซเลทที่เลี้ยงด้วยหญ้านิวซีแลนด์ 100 เปอร์เซ็นต์ โดยมีโปรตีน 25 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ไม่มีส่วนผสมของฮอร์โมน ยาปฏิชีวนะ หรือยาฆ่าแมลง มีรสชาติอร่อยถึง 4 รสชาติ — วานิลลา ช็อคโกแลต สตรอเบอร์รี่ และเนยถั่ว เวย์โปรตีนไอโซเลทมีเมคอัพที่สะอาดปราศจากสารให้ความหวานและสีสังเคราะห์ รวมถึงสูตรที่ไม่ใช่จีเอ็มโอและปราศจากกลูเตน แต่ก็ยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย แม้ว่าผู้ทดสอบของเราโชคดีที่ได้ทดลองใช้ Peppermint Hot Chocolate ซึ่งเป็นรุ่นวางจำหน่ายในช่วงวันหยุดจำกัด แต่เราก็ยังพอใจกับรสชาติที่มีให้เลือกมากมาย เช่น ช็อกโกแลตนม คุกกี้ข้าวโอ๊ต เนยถั่ววานิลลา และอื่นๆ อีกมากมาย ด้วยเหตุผลเหล่านี้ เราจึงให้คะแนนความอร่อยที่ 5 เต็ม 5 ผงโปรตีนที่มีรสชาติดีที่สุดบางชนิดอาศัยส่วนผสมเทียม น่าเสียดายที่นี่หมายความว่าผงบางชนิดที่ไม่มีค็อกเทลสังเคราะห์เพื่อรสชาติอาจมีรสชาติจืดชืด คุณสนใจที่จะเพิ่มผงโปรตีนลงในอาหารของคุณ แต่ไม่แน่ใจว่าจะเริ่มต้นจากตรงไหนใช่หรือไม่ บางทีคุณอาจเคยได้ยินว่าผงโปรตีนไม่ปลอดภัยและคุณกังวลว่าจะลองใช้ ไม่ต้องกลัว เราพร้อมจะทำลายทุกอย่างให้คุณ หากคุณสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับผงโปรตีนประเภทต่างๆ ที่มีจำหน่ายหรือความปลอดภัยของผงโปรตีน โปรดอ่านต่อ
อาหารเสริมโปรตีนที่ดีที่สุดที่นำเสนอโดยแบรนด์ MyProtein ที่เป็นที่รู้จักก็คือ THE Whey™ โปรตีนระดับพรีเมียมผสมกับเวย์ไฮโดรไลซ์พิเศษ สำหรับบทความนี้ ทีมนักโภชนาการและนักกีฬามืออาชีพที่ผ่านการรับรองของเราได้รวบรวมผลิตภัณฑ์หลายสิบรายการโดยตรวจสอบโดยใช้ปัจจัยหลัก 5 ประการ และมีผลิตภัณฑ์ยอดนิยมเพียง 8 รายการเท่านั้นที่ติดอันดับ ในทางกลับกัน หากคุณไม่บริโภคโปรตีนในอาหารมากนัก อาหารเสริมจะช่วยให้คุณได้รับเพียงพอ อาหารเสริมยังช่วยได้หากคุณมีความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้น เช่น เมื่อออกกำลังกายเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ การให้โปรตีนแก่ร่างกายมากขึ้นสามารถช่วยในกระบวนการนี้ได้
การออกกำลังกายอย่างเข้มข้น คาร์ดิโอระยะยาว การฝึกความแข็งแกร่ง วันแข่งขัน หรือแม้แต่ก่อนเปิดฤดูกาล – ไม่ว่าคุณจะทำอะไรอยู่ ผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนที่ปราศจากฮอร์โมนที่เลี้ยงด้วยหญ้าของ Kinetica Sports จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมาย “ทำไม” อาจเป็นได้ว่าส่วนผสมหรือแบรนด์เฉพาะไม่เหมาะกับสุขภาพการเผาผลาญของคุณ หรือคุณควรมองหาผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมหรือแยกออกมาต่างหาก ด้วยตัวเลือกผงโปรตีนที่ดีเยี่ยมที่เราได้แจกแจงไว้ในบทความนี้ เรามั่นใจว่าคุณจะพบอาหารเสริมที่คุณต้องการเพื่อช่วยคุณในการออกกำลังกาย Musashi ก่อตั้งขึ้นในปี 1987 นำเสนอโซลูชั่นโภชนาการการกีฬาครบวงจรที่มาจากส่วนผสมคุณภาพสูงสุด ด้วยแรงผลักดันจากความหลงใหลในการสร้างสรรค์นวัตกรรมด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์และผ่านการพิสูจน์แล้ว Musashi ภูมิใจในหลักการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด โดยช่วยเหลือความต้องการด้านประสิทธิภาพของนักกีฬาชั้นยอดไปจนถึงนักกีฬาในชีวิตประจำวัน
ในการสร้างผงเวย์โปรตีน เวย์เข้มข้นชนิดเหลวจะถูกทำให้แห้ง สามารถใช้วิธีการต่างๆ มากมายในการทำให้แห้ง รวมทั้งการทำแห้งแบบพ่นฝอยและการทำแห้งแบบดรัม ในระหว่างกระบวนการนี้ ของเหลวจะถูกเปลี่ยนเป็นผงละเอียด โดยเหลือผงเวย์โปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงและมีความชื้นน้อยที่สุด นอกจากการค้นหาผงที่ทำจากพืชเพียงแหล่งเดียวแล้ว คุณยังจะพบส่วนผสมที่ผสมถั่วกับอาติโชค สาหร่าย หรือเมล็ดพืชงอกด้วย หากคุณเคยลองใช้ผงโปรตีนจากพืชชนิดอื่นแล้ว แต่ไม่ชอบรสชาติดังกล่าว คุณอาจต้องพิจารณาการผสมผสาน อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณเริ่มกลับมาทานอาหารมื้อใหญ่แทนการกินโปรตีนเชค น้ำหนักของคุณก็จะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง ดังนั้น ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการใช้โปรตีนเชคเพื่อลดน้ำหนักก็คือต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้บริโภคแคลอรี่มากกว่าที่คุณเผาผลาญ และใช้แคลอรี่เหล่านี้เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนหากต้องการ ตาม Mayo Clinic อย่าลืมเลือกยี่ห้อคุณภาพสูงที่มีไฮโดรไลซ์คอลลาเจนและเสริมด้วยกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดที่ทำให้เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ เช่น Frog Fuel Power เนื่องจากผลข้างเคียงเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการแพ้แลคโตสหรือการแพ้นมในบางคน คุณอาจสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการเปลี่ยนไปใช้เวย์โปรตีนไอโซเลทหรือโปรตีนที่ไม่ใช่นมแทน
เมื่อซื้อผงโปรตีน สารเติมแต่งชนิดหนึ่งที่ควรหลีกเลี่ยงโดยเฉพาะคือสารให้ความหวานเทียม สารให้ความหวานเทียมถือเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตรายที่สุดในระยะยาว เนื่องจากสารเหล่านี้ทำให้องค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาทางเดินอาหารเรื้อรังที่ร้ายแรง การอักเสบที่ลุกลาม และความเสียหายถาวรต่อไมโครไบโอมในลำไส้ ที่เฟิร์สพรหม เราสามารถช่วยเหลือคุณในเรื่องความต้องการโปรตีนทั้งหมดของคุณ ไม่ว่าจะผ่านทางผงโปรตีน แท่ง หรืออาหารเสริมโปรตีนอื่นๆ การดูดซึมกรดอะมิโนหลังการบริโภคเวย์โปรตีนเป็นกระบวนการหลายขั้นตอนที่มีปัจจัยจำกัดอัตราเพียงเล็กน้อย นอกเหนือจากการสลายโปรตีนในช่วงแรก ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนที่ดีที่สุด ให้มองหา Hydrolyzed Whey Protein หรือ Hydrolyzed Whey Protein Isolate เพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนสูงที่จะมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันเพียงเล็กน้อยหรือเป็นศูนย์ – บางครั้งระบุว่าไม่มีแลคโตส (เช่นเดียวกับบาง Isolates เช่น คุณสามารถคาดหวังและรู้ว่าทำไม) คุณสามารถหาเคซีนไฮโดรไลซ์ คอลลาเจน หรือพืชเป็นหลักได้เช่นกัน ขอย้ำอีกครั้งว่ามันเป็นเพียงโปรตีนใดๆ ก็ตามที่ผ่านกระบวนการสลายพิเศษ (ไฮโดรไลซิส)
GNC AMP เวย์โบลิกประกอบด้วยเวย์ไอโซเลต เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ และสารเติมแต่งอื่นๆ อีกหลายชนิด เช่น ลิวซีนเสริมและเอนไซม์ย่อยอาหาร แต่ละมื้อประกอบด้วยโปรตีน forty กรัม แต่มีราคาแพงอยู่ที่ 2.80 ดอลลาร์ต่อมื้อ นอกเหนือจากรสชาติอร่อยและความสม่ำเสมอของเคซีนแล้ว เคซีนยังได้รับคะแนนสูงในการทดสอบอิสระของเราเช่นกัน GGR ทำงานร่วมกับห้องปฏิบัติการอิสระและได้รับการรับรอง Ellipse Analytics เพื่อทดสอบผงโปรตีนมากกว่า 150 ชนิดเพื่อความถูกต้องและความบริสุทธิ์ของฉลาก และเคซีนของ Transparent Labs ได้รับการจัดอันดับว่าตรงตามมาตรฐานโดยรวม ซึ่งหมายความว่าอยู่ในกลุ่มตัวอย่าง 50% แรกที่เราทดสอบและผ่านหน้าจอคุณภาพที่เข้มงวดของเรา อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระของเราให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เราทดสอบและเพราะเหตุใด “โปรตีน 25 กรัมมีปริมาณมากพอที่จะกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อเพื่อสร้างและซ่อมแซมมวลกล้ามเนื้อ” Perry Nix, R.D. อธิบาย เราได้เชื่อมโยงจุดหนึ่งในหมวดหมู่การกำหนดสูตรเนื่องจากส่วนผสมเทียมใน Nutricost Whey Concentrate แต่ก็ยังได้รับ มั่นคง four จาก 5 และหากคุณเป็นนักกีฬา คุณจะยินดีที่ผลิตภัณฑ์ Transparent Labs ได้รับการตรวจสอบโดย Informed Choice เพื่อหาสารต้องห้าม GGR ยังว่าจ้าง Ellipse Analytics ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการอิสระที่ได้รับการรับรอง เพื่อทดสอบเวย์ไอโซเลทของ Transparent Labs และได้รับการจัดอันดับให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าเฉลี่ยสูงกว่าโดยรวม ซึ่งหมายความว่าได้ผ่านการคัดกรองคุณภาพที่เข้มงวดของเราทั้งในด้านปริมาณโปรตีนและความบริสุทธิ์ (ตรวจสอบว่าความบริสุทธิ์หมายถึงอะไรในของเรา อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระ) Transparent Labs เวย์โปรตีนไอโซเลทที่เลี้ยงด้วยหญ้า one hundred pc เป็นโปรตีนบริสุทธิ์ โดยพื้นฐานแล้วจะมีโปรตีนบริสุทธิ์ 28 กรัม ซึ่งมาจากสารอาหารหลักที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มความอิ่ม1 (ความรู้สึกอิ่ม) มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 1 กรัมและไม่มีไขมัน 0 กรัมในรสชาติส่วนใหญ่ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่เน้นการบริโภคโปรตีนเป็นหลัก
เวย์โปรตีนดูเหมือนจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าเวย์โปรตีนอาจทำอะไรได้มากกว่าแค่ชะลอการขับถ่ายในกระเพาะอาหารและเพิ่มระดับอินซูลิน ดูรายละเอียดในส่วนโรคเบาหวานของการทบทวนโปรตีนผงและเชคของเรา ดูตัวเลือกยอดนิยมของเราสำหรับเวย์โปรตีน หากต้องการเปลี่ยนโปรตีนเชคให้เป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์ ให้ใส่ผลไม้แช่แข็ง ผักโขม 1 กำมือ หรือเนยถั่ว 1 ช้อน ตอนนี้คุณได้เปลี่ยนเครื่องดื่มเชคของคุณให้กลายเป็นแหล่งพลังงานที่อุดมด้วยสารอาหารแล้ว ดังนั้น หากคุณกำลังดิ้นรนเพื่อให้บรรลุเป้าหมายด้านโปรตีน ไม่ว่าจะเพราะความสะดวกหรือความอยากอาหาร ผงโปรตีนก็อาจเป็นสิ่งที่คุณต้องการได้อย่างแน่นอน เนื่องจากระดับกฎระเบียบที่แตกต่างกัน จึงเป็นความคิดที่ดีที่จะเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเมื่อเป็นไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีการทดสอบก่อนออกสู่ตลาดน้อย อาจเติมน้ำมันพืชเพื่อให้ได้เนื้อครีมมากขึ้น ปลอดภัยตราบใดที่ไม่ได้เติมไฮโดรเจนหรือน้ำมันเติมไฮโดรเจนบางส่วน (หรือที่เรียกว่าไขมันทรานส์) คุณต้องหลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เช่น เพิ่มโคเลสเตอรอลไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) และโคเลสเตอรอลไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นสูง (HDL) ลดลง ข้อยกเว้นประการเดียวคือหากคุณแพ้ส่วนผสมบางอย่าง หากรสชาติธรรมชาติมีสารก่อภูมิแพ้ในอาหารหลักอย่างน้อย 1 ชนิดจากทั้งหมด 8 ชนิด จะต้องระบุไว้ในส่วนผสม แต่หากคุณมีอาการแพ้ที่ไม่ใช่หนึ่งในแปดสารก่อภูมิแพ้หลัก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าไม่จำเป็นต้องแสดงไว้บนฉลาก
พวกเขาให้คะแนนความสามารถในการละลาย 5 จาก 5 ดาว ทีมงานของเราได้ทดสอบผงโปรตีนมากกว่า 100 ชนิด และเราพบว่าโปรตีนโภชนาการที่เหมาะสมมักจะผสมกันได้ดีในขวดเชคเกอร์หรือเครื่องปั่น หญ้าหวาน ซูคราโลส รวมถึงกลิ่นธรรมชาติและกลิ่นสังเคราะห์มีส่วนทำให้ผลิตภัณฑ์ได้รับคำชมจากลูกค้า แม้ว่าเราจะพอใจกับปริมาณโปรตีนสูงและสูตรผสมที่น้อยที่สุด แต่ส่วนผสมเทียมก็มีข้อเสียเล็กน้อย ดังนั้นเราจึงให้คะแนนสูตรนี้ 4.5 จาก 5 ดาว ส่วนผสมเพิ่มเติม ได้แก่ ผงโกโก้ที่มีฤทธิ์เป็นด่าง แซนแทนกัม รสธรรมชาติ เลซิตินจากดอกทานตะวัน เกลือ สารสกัดจากใบหญ้าหวาน และ Ovasweet (สารสกัดหญ้าหวานและเดกซ์ทริน) ผงโกโก้ รสธรรมชาติ เกลือ หญ้าหวาน และโอวาสวีทเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีส่วนทำให้เกิดรสชาติของผลิตภัณฑ์ แซนแทนกัมและเลซิตินจากดอกทานตะวันเป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่ปรับปรุงความสามารถของผงโปรตีนในการผสมกับของเหลวได้ดี เราชอบส่วนผสมจากธรรมชาติในผลิตภัณฑ์นี้และให้คะแนนสูตร 5 จาก 5 ดาว “ฉันซื้อโปรตีน Optimum Nutrition เป็นส่วนใหญ่ แต่ซื้อสิ่งนี้ในช่วงโปรโมชัน สินค้าผสมกับน้ำเย็นได้ดีมากและมีรสช็อกโกแลตหวานเกินไป เมื่อผสมกับน้ำอุ่น-ร้อน คุณจะได้รสชาติโกโก้ที่เกือบจะร้อน ซึ่งอร่อยมาก แต่ฉันรู้ว่าคนส่วนใหญ่ไม่ชอบโปรตีนเชคร้อน โดยรวมแล้วสำหรับจุดราคา ฉันไม่คิดว่านี่คือการซื้อเว้นแต่จะลดราคา” พวกเขาเขียน การทดลองแบบสุ่มครั้งที่สามที่เกี่ยวข้องกับการไม่ออกกำลังกายและไม่มีอาหารเสริมทำหน้าที่เป็นการทดลองควบคุมการพักผ่อน (ส่วนที่เหลือ) และควบคุมผลกระทบตามเวลาที่อาจเกิดขึ้นในการทดสอบประสิทธิภาพ [30] ทุกแง่มุมของการทดลองที่ได้พักจะเหมือนกับการทดลองเสริมที่อธิบายไว้ข้างต้น ยกเว้นว่าผู้เข้าร่วมจะพักผ่อน (นั่งเงียบๆ) ในห้องปฏิบัติการ แทนที่จะออกกำลังกายแบบมีแรงต้านทานทั้งร่างกายและรับประทานอาหารเสริม ตอนนี้การตรวจจับไม่ได้หมายความว่าเป็นอันตราย แต่ผงโปรตีนเหล่านี้จำนวนมากมีระดับที่เกินระดับที่ยอมรับได้จริงๆ ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการหลีกเลี่ยงอย่างชัดเจน และนี่เป็นเรื่องปกติเนื่องจากบริษัทอาหารเสริมไม่จำเป็นต้องทดสอบผลิตภัณฑ์ของตนเพื่อหาสารปนเปื้อน และจะถูกปล่อยให้ทำการทดสอบเหล่านั้นโดยสมัครใจแทน หากต้องการชำระค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
เมื่อคุณเริ่มซื้อผงโปรตีน คุณจะต้องเลือกระหว่างผงจากสัตว์หรือพันธุ์จากพืชก่อน สิ่งหนึ่งไม่จำเป็นต้องดีกว่าอีกสิ่งหนึ่ง แต่มีความแตกต่างที่สำคัญบางประการที่ต้องพิจารณา ประการแรก โปรตีนคุณภาพดีจะมาจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งเปิดเผยเกี่ยวกับผลการทดสอบโดยบุคคลที่สามและแหล่งที่มาของโปรตีน ประการที่สอง ผงโปรตีนคุณภาพมีส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นที่รู้จัก ระดับโซเดียมในสูตรนี้สูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อยสำหรับผงโปรตีน โดยอยู่ที่ 220 มิลลิกรัมหรือ 10% ของมูลค่ารายวันต่อมื้อ ซึ่งอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารโซเดียมต่ำ Legion อ้างว่ามีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้รับการวิเคราะห์ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่ซื่อสัตย์และบริสุทธิ์ อย่างไรก็ตาม เราไม่สามารถตรวจสอบสิ่งนี้สำหรับผงเคซีนได้ เราชอบที่ Legion มีนโยบาย “ไม่จำเป็นต้องคืนสินค้า” ซึ่งคุณสามารถรับเงินคืนเต็มจำนวนโดยไม่ต้องคืนผงโปรตีน แต่เราไม่ชอบเข้าไปดูเว็บไซต์ของพวกเขาซึ่งส่งโฆษณาและแบบฟอร์มอีเมลให้คุณ ด้วยโปรตีน 28 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค Transparent Labs Whey Protein Isolate ให้โปรตีนสูงสุดต่อหนึ่งหน่วยบริโภคในรายการของเรา โดยไม่มีสารเติมแต่งหรือสารตัวเติมเพิ่มเติม จำนวนโปรตีนเชคที่แนะนำต่อวันขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น อายุ เพศ น้ำหนัก และระดับกิจกรรม ดูจำนวนการสั่นต่อวันในบล็อกโพสต์ของเราที่นี่
การเชคโปรตีนเหลวนั้นง่ายต่อการดื่มอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้อาจทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณทำงานหนักเกินไป และทำให้เวย์โปรตีนทำให้คุณปวดท้องได้ ไม่เพียงเท่านั้น แต่เมื่อคุณดื่มอะไรอย่างรวดเร็วมากๆ คุณยังอาจกลืนอากาศเข้าไปด้วย ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและปวดท้องได้ เราให้ความสำคัญกับความโปร่งใสของส่วนผสม เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าของเราสามารถเข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ของเราได้อย่างสมบูรณ์ ช่วยให้พวกเขาตัดสินใจเลือกอย่างมีข้อมูลด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของตนได้ ผู้เริ่มต้นสามารถเริ่มด้วยสมาธิได้เพราะราคาถูกกว่าเวย์โปรตีนอีก 2 ชนิด หากคุณไม่ทนต่อแลคโตสก็ไม่น่าจะมีปัญหาใดๆ หากแบรนด์เวย์โปรตีนเผยแพร่รายงานการตรวจสอบคุณภาพต่อสาธารณะ มีชื่อเสียงที่ดี ได้รับคำวิจารณ์ที่ดีทางออนไลน์ และมีกระบวนการจัดหาที่โปร่งใส แสดงว่าแบรนด์นั้นเป็นสิ่งที่ดี วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทดสอบความสามารถในการผสมน้ำ นอกจากนี้คุณต้องใช้เวย์โปรตีนเพื่อดูว่าร่างกายมีปฏิกิริยาอย่างไร
หากคุณกำลังมองหาโปรตีนสะอาดชั้นยอดที่มีความโปร่งใสในการแต่งหน้าและการทดสอบ เป็นเรื่องยาก (อย่างไม่คาดคิด) ที่จะเอาชนะเวย์โปรตีนไอโซเลทจาก Transparent Labs ISSA เสนอการรับรองนักโภชนาการ หลักสูตรนี้จะเจาะลึกยิ่งขึ้นเกี่ยวกับการใช้ผงโปรตีน รวมถึงเคล็ดลับและแนวทางที่แนะนำสำหรับลูกค้าแต่ละรายตามความต้องการและเป้าหมายด้านฟิตเนสของพวกเขา “เวย์ถือเป็นโปรตีนที่ย่อยเร็วสำหรับหลังออกกำลังกายและรับประทานในเวลากลางวัน” Zabka-Belsky กล่าว “ในทางกลับกัน แนะนำให้ใช้เคซีนในช่วงท้ายของวัน เพราะมันย่อยได้ช้ากว่าและช่วยให้ฟื้นตัวได้เต็มที่ในชั่วข้ามคืน” แทนที่จะเติมน้ำผึ้งหรือผงโกโก้หนึ่งช้อนเต็มลงในข้าวโอ๊ตตอนเช้าของคุณ Leah Kaufman, RD นักโภชนาการในนิวยอร์กซิตี้แนะนำให้โรยผงนี้ไว้ด้านบน มันอัดแน่นไปด้วยโปรตีนจำนวนมาก (แน่นอนว่า 25 กรัม) นอกเหนือจากความพึงพอใจแม้กระทั่งฟันหวานที่พิถีพิถันที่สุด แต่ DW ที่นี่ไม่มีน้ำตาล Doctor’s Ask ปฏิบัติตามแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดเพื่อรับรองความถูกต้องของเนื้อหาตามที่ระบุไว้ในนโยบายด้านบรรณาธิการของเรา เราใช้แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือเท่านั้น รวมถึงการศึกษาที่ผ่านการตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิ ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการ ผู้ป่วยที่มีประสบการณ์ชีวิตจริง และข้อมูลจากสถาบันชั้นนำ Shayna Komar, RD, LD นักโภชนาการที่ได้รับใบอนุญาตและจดทะเบียนจาก Thomas F. Chapman Family Cancer Wellness ที่ Piedmont ชั่งน้ำหนัก
หากคุณกำลังมองหาผงโปรตีนสะอาดที่ดีที่สุด ลองดู Legion Whey Legion Whey มีส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดและได้รับการทดสอบโดย Labdoor ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการของบุคคลที่สามที่รับรองว่าอาหารเสริมปราศจากโลหะหนักและสารต้องห้าม กล่าวอีกนัยหนึ่ง นักกีฬาและผู้ที่ต้องการให้ความสำคัญกับอาหารเสริมจากธรรมชาติทั้งหมดสามารถรับประทานผงโปรตีนสะอาดนี้ได้อย่างสบายใจ โดยที่รู้ว่าปราศจากยาปฏิชีวนะ ปราศจากฮอร์โมน ปราศจากจีเอ็มโอ และปราศจากน้ำตาล ผงโปรตีนจากพืชอาจดีกว่าสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ รวมถึงผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนม เวย์โปรตีนมักถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เนื่องจากเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และอาจดูดซึมได้เร็วกว่าแหล่งโปรตีนอื่นๆ ผงเวย์โปรตีนไอโซเลตที่เลี้ยงด้วยหญ้านี้มีโปรตีนคุณภาพสูง 20 กรัมต่อหนึ่งมื้อและไม่มีสารปรุงแต่ง คุณจะไม่พบกลูเตน ถั่วเหลือง หรือน้ำตาลในรายการส่วนผสม จากทีมงานที่อยู่เบื้องหลังบริการจัดส่งอาหารมังสวิรัติสุดชิค มาพร้อมผงโปรตีนจากพืชที่สะดวกสบาย ประกอบด้วยโปรตีน 12 กรัมจากถั่ว ป่าน และฟักทอง และผักใบเขียวรวมกัน (สไปรูลิน่าออร์แกนิก ต้นข้าวสาลีออร์แกนิก หญ้าข้าวบาร์เลย์ออร์แกนิก คลอเรลลาออร์แกนิก) เพื่อเพิ่มปริมาณผัก ไม่มีกลูเตน น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ หรือนมอยู่ในรายการส่วนผสม แต่กลับให้ความหวานเล็กน้อยด้วยสารสกัดจากใบหญ้าหวาน “เวย์ไอโซเลทเป็นที่ต้องการมากกว่าเนื่องจากมีการประมวลผลน้อยกว่า ทำให้เรามีปริมาณโปรตีนเพิ่มขึ้น คาร์โบไฮเดรต แลคโตส (น้ำตาล) และไขมันน้อยลง ช่วงที่ดีสำหรับโปรตีนคือ 20 ถึง 25 กรัม หากเป้าหมายคือการสร้างกล้ามเนื้อพร้อมทั้งช่วยลดน้ำหนัก” เธอกล่าวเสริม โดยผงโปรตีนยังช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ แม้ว่าคุณจะสามารถบริโภคโปรตีนเชคได้ทุกวัน เราขอแนะนำให้พิจารณาอาหารโดยรวมเพื่อดูว่าคุณสามารถเพิ่มโปรตีนจากแหล่งอาหารทั้งหมดได้ที่ไหน ก่อนที่จะอาศัยเพียงผงโปรตีนเพื่อเติมเต็มช่องว่าง สำหรับผู้ที่รับประทานเจและมังสวิรัติ สามารถทำได้โดยการเติมผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด เช่น เต้าหู้หรือเทมเป้ ถั่วเหลืองเขียวทั้งเมล็ด (เอดามาเมะ) ธัญพืชที่มีโปรตีนสูง เช่น ควินัว และพืชตระกูลถั่วหรือเมล็ดพืชตระกูลถั่ว
หนึ่งในผงโปรตีนคลาสสิกยังคงมีรสชาติดีที่สุดเช่นกัน คุณสามารถหาเวย์โปรตีน 100 percent ของ ON Gold Standard ได้ทุกที่ อาจเป็นเพราะว่ามันเป็นผงโปรตีนเบื้องต้นที่ยอดเยี่ยม ไม่มีน้ำตาลแอลกอฮอล์แปลกๆ โกโก้แท้ รสชาติอร่อยล้วนๆ เย้ๆๆๆ คุณไดโน ผงโปรตีนอะสกู๊ป 25 กรัมที่ดีอย่างน่าประหลาดใจนี้อร่อยกับยาบาดาบา ถ้าคุณเขย่ามันด้วยนม เท่ากับว่าคุณดื่มสิ่งที่เหลืออยู่หลังจากที่คุณตักก้อนกรวดออกมาหมดแล้ว และจริงๆ แล้ว นั่นก็ไม่ได้ดีเหมือนกัน—หรือดีกว่า—มากกว่าการกินก้อนกรวดด้วยซ้ำ ผงทั้งหมดได้รับการทดสอบรสชาติในวันเดียวกัน โดยมีบันทึกย่อตามเกณฑ์การทดสอบ เราได้รวมตัวอย่างจากผู้ผลิตหลายรายซึ่งมีข้อมูลทางโภชนาการ ประเภทโปรตีน และราคาที่แตกต่างกันสำหรับการทบทวนนี้
(สารสกัด chaga สารสกัดเห็ดหลินจือ สารสกัดหางไก่งวง สารสกัด Cordyceps และสารสกัดแผงคอสิงโต) และสารดัดแปลง 500 มก. Lineage Provisions ก่อตั้งขึ้นโดย Paul Saladino MD และ Anthony Gustin DC เพื่อทำให้โภชนาการจากสัตว์กลายเป็นเรื่องง่ายโดยคำนึงถึงคุณภาพ ความหนาแน่นของสารอาหาร รสชาติ และความโปร่งใส เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของโลกที่มาจากผู้ผลิตและฟาร์มที่ดีที่สุดของโลก แม้ว่า Body Fortress จะกล้าได้กล้าเสีย แต่ Designer Whey กลับมีประเด็นตรงกันข้ามคือสุภาพเกินไป ฉันรู้สึกเหมือนน้ำเจือจางมาก – และตรงไปตรงมา – รสชาติมากเกินไป และเนื่องจากมิลค์เชคแบบน้ำไม่อยู่ในรายการสิ่งที่ต้องมีในแต่ละวัน ฉันจึงใส่มิลค์เชคนี้ลงในข้าวโอ๊ตตอนเช้าเท่านั้น ตามชื่อบ่งบอกว่าโปรตีนนี้มีความสะอาดมาก ผลิตจากส่วนผสมจากธรรมชาติที่ดีที่สุดและเวย์ไอโซเลทบริสุทธิ์ 100 percent ไม่มีคาร์โบไฮเดรตซึ่งเหมาะสำหรับนักกีฬาหญิงหลายๆ คนหรือผู้ที่ต้องการมีรูปร่างผอมเพรียว นักกีฬาหลายคนพยายามดิ้นรนเพื่อเพิ่มน้ำหนักเนื่องจากปริมาณกิจกรรมที่พวกเขามี แต่ผงโปรตีนนี้สามารถแก้ปัญหาดังกล่าวได้ เนยถั่วน่าจะเป็นรสชาติที่ดีที่สุด หากคุณกำลังมองหาโปรตีนผสมคุณภาพสูงที่ผสมผสานเวย์และไฟเบอร์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ เป็นแป้งที่ดีเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักของกล้ามเนื้อ
เมื่อคุณได้รับโปรตีนเชคที่เหมาะสมและดื่มในเวลาที่เหมาะสม คุณไม่ควรประสบกับผลข้างเคียงของผงโปรตีนปั่นป่วนเหล่านี้ นักกีฬาบางคนคิดว่ามันเป็นเรื่องปกติเพราะมันเกิดขึ้นกับพวกเขาเสมอ แต่ก็ไม่ควรเป็นเช่นนั้น ด้วยโปรตีนที่เหมาะสม และการปฏิบัติตามคำแนะนำในการเชคโปรตีน 2-3 ข้อ คุณจะรู้สึกสดชื่นและมีชีวิตชีวาหลังออกกำลังกาย และไม่ต้องวิ่งเข้าห้องน้ำ โดยทั่วไปแล้ว ผงโปรตีนส่วนใหญ่ “ปลอดภัย” สำหรับเด็ก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าไม่มีกฎระเบียบที่เข้มงวดเกี่ยวกับการเสริมโปรตีน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ซึ่งดูแลความปลอดภัยของอาหารของเรา มีส่วนเกี่ยวข้องเพียงเล็กน้อยกับการควบคุมอาหารเสริมโปรตีน หากเหตุผลหลักในการซื้ออาหารเสริมโปรตีนคือเพียงเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหารของลูก แคลอรี่ส่วนใหญ่ควรมาจากโปรตีน (ไม่เติมน้ำตาลหรือไขมัน) โปรตีนคือ 4 แคลอรี่ต่อกรัม ดังนั้นหากผงที่คุณซื้อมีโปรตีน 10 กรัม ก็จะมีพลังงานอย่างน้อย 40 แคลอรี่ต่อหนึ่งมื้อ แคลอรี่ส่วนเกินมาจากการเติมน้ำตาล ไขมัน ฯลฯ อาหารเสริมโปรตีนมาตรฐานส่วนใหญ่ให้สารอาหารที่คล้ายคลึงกัน สำหรับเด็ก โดยทั่วไปจะมีโปรตีน 6 – 12 กรัมต่อมื้อ บางยี่ห้อยังรวมวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมด้วย โภชนาการที่ดีในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาสุขภาพของทั้งแม่และทารก ผงโปรตีนคุณภาพสูงสามารถให้สารอาหารที่จำเป็นมากแก่สตรีมีครรภ์จำนวนมากที่ไม่สามารถรับแคลอรี่จากที่อื่นได้ แต่หากคุณตั้งครรภ์ คุณไม่ควรลองผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดใหม่โดยไม่ใช้โดยแพทย์ก่อน
อย่างไรก็ตาม วิธีที่ดีที่สุดเสมอคือได้รับโปรตีนจากแหล่งอาหารที่หลากหลาย เนื่องจากมีสารอาหารเพิ่มเติมเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดด้วย เมื่อรวมโปรตีนผง ให้พิจารณาว่าส่วนที่เหลือของอาหารของคุณมีโปรตีนอยู่เท่าใด และใช้โปรตีนดังกล่าวเพื่อเติมเต็มช่องว่างให้ตรงตามความต้องการทั้งหมดของคุณ วิธีที่ดีที่สุดคือกระจายปริมาณโปรตีนที่รับประทานไปตลอดทั้งวัน และแนะนำให้บริโภคประมาณ zero.3 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อมื้อ แม้ว่าปริมาณที่แน่นอนจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล หนึ่งสกู๊ปประกอบด้วยโปรตีน 25 กรัม พร้อมด้วยลิวซีน 2.7 กรัม เพื่อช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ เพิ่มความหวานด้วยหญ้าหวานและประกอบด้วยสารปรุงแต่งรสจากธรรมชาติ ผงโกโก้ เกลือทะเล และเลซิติน ซึ่งเป็นอิมัลซิไฟเออร์เพื่อให้เนื้อสัมผัสนุ่มนวลขึ้น Ascent Native Fuel Whey ปราศจากส่วนผสมเทียมและมีหลากหลายรสชาติ รวมถึงช็อกโกแลต เนยถั่วช็อกโกแลต เชอร์เบทเลมอน ถั่ววานิลลา และไม่มีรสชาติ หากคุณกำลังมองหาผงเคซีนที่มีรสชาติอร่อย ลองใช้ Elite Casein Protein Powder ของ Dymatize เคซีนเป็นแหล่งโปรตีนจากนมอีกแหล่งหนึ่งที่มีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิด และมีแคลเซียมมากกว่าเวย์โปรตีน มันถูกย่อยและดูดซึมช้ากว่าเวย์ ซึ่งอาจช่วยส่งเสริมการฟื้นฟูกล้ามเนื้อในชั่วข้ามคืนหากบริโภคหลังออกกำลังกายและ 30 นาทีก่อนนอน โปรตีน Vega Sport หนึ่งช้อนประกอบด้วยโปรตีนจากพืชมากถึง 30 กรัม น้ำตาลเพียง 2 กรัม และกรดอะมิโน 18 จาก 21 ชนิด รายการส่วนผสมส่วนใหญ่อ่านได้ว่าเป็นรายการซื้อของที่ดีต่อสุขภาพแม้ว่าจะดูน่าดึงดูดใจก็ตาม โปรตีน Vega Sport มีหญ้าหวานเป็นแหล่งสารให้ความหวานหลัก ซึ่งไม่น่ากังวลและบรรเทาอาการลำไส้ได้น้อยกว่าที่ใช้ในผงโปรตีนยอดนิยมอื่นๆ (ผ่านทาง My Vega) คอลลาเจนเป็นอีกทางเลือกหนึ่งจากสัตว์ โดยทั่วไปแล้วจะทำจากแหล่งวัวหรือปลาตามที่ Glamour รายงานก่อนหน้านี้ แต่ไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่ามันไม่ได้ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่ร่างกายของเราต้องการได้รับจากอาหาร โปรตีนคอลลาเจนไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ ดร. Ehsani กล่าวว่าเวย์ถือเป็นมาตรฐานทองคำของผงโปรตีนมานานแล้ว ทำจากนมซึ่งร่างกายของคุณดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว “ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการฟื้นฟูหลังออกกำลังกาย” จอห์นสันกล่าว ในทางตรงกันข้าม โปรตีนเคซีนแม้จะได้มาจากนมเช่นกัน แต่เป็นโปรตีนที่ย่อยช้า ซึ่งหมายความว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการได้รับโปรตีนที่สม่ำเสมอในระยะยาว อาจระหว่างมื้ออาหารหรือก่อนนอน จอห์นสันอธิบาย .
เมื่อเลือกผงโปรตีน มีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณา ความชอบและความทนทานต่ออาหารคือตัวเลือกแรกๆ ที่สำคัญ หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ คุณอาจจะมุ่งเป้าหมายไปที่ผงโปรตีนจากพืช หากคุณไม่สามารถทนต่อแลคโตสหรือโปรตีนจากนมได้ คุณอาจต้องมองหาผงที่ทำจากพืชหรือผงจากไข่ขาว หากคุณไม่ใช่นักกีฬา คุณสามารถเลือกเวย์โปรตีนรูปแบบใดก็ได้ที่ให้โปรตีน 22-25 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2-6 กรัม และไขมันน้อยกว่า 2 กรัม คุณไม่จำเป็นต้องทานเวย์โปรตีนไอโซเลทเนื่องจากมีราคาแพงกว่าและมีไว้สำหรับนักกีฬาที่ต้องนับปริมาณคาร์โบไฮเดรตทุกกรัมและต้องการลดไขมันส่วนเกิน หากคุณอยู่ในขั้นตอนของการเพาะกายโดยที่ปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณต่ำมากและมีคาร์โบไฮเดรตเพียงไม่กี่กรัมก็สร้างความแตกต่างได้ ดังนั้นการแยกออกก็สมเหตุสมผล ไม่อย่างนั้นคุณก็สามารถมีสมาธิได้ เมื่อเสิร์ฟ 44 กรัม ให้โปรตีน 30 กรัม ซึ่งมีประโยชน์มากในการสร้างกล้ามเนื้อไร้ไขมัน MuscleTech NitroTech Performance Series มาพร้อมกับไขมันต่ำ ดังนั้นคุณจึงสามารถมีรูปร่างที่เพรียวบางขึ้นได้ในพริบตาด้วยการใช้งานตามปกติ ปริมาณครีเอทีนในผงโปรตีนนี้ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ คุณสามารถใช้เวลานี้เมื่อใดก็ได้ แต่เป็นทางเลือกที่ดีหลังจากเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณ แม้ว่าผงประเภทนี้จะไม่เหมาะกับผู้ที่แพ้ไข่ แต่เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นมวัวและไม่สามารถทนต่อเวย์โปรตีนได้ หรือสามารถใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรับประทานเนื้อสัตว์ก็ได้ ไข่เองก็เป็นแหล่งวิตามินหลายชนิด และผงโปรตีนหลายชนิดก็เสริมด้วยสารอาหารที่มากกว่าอีกด้วย ผงสามารถเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะเห็นพ้องกันว่าคนส่วนใหญ่ควรรับประทานอาหารจากแหล่งโปรตีนที่ไม่แปรรูป เช่น เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม ไข่ ถั่ว และถั่วเปลือกแข็ง ผู้หญิงต้องการโปรตีนประมาณ 46 กรัมต่อวัน ในขณะที่ผู้ชายต้องการโปรตีนประมาณ fifty six กรัมต่อวัน โปรตีนถั่วไม่เหมือนกับเวย์โปรตีนตรงที่ไม่ถือว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์เพราะมันขาดเมไทโอนีน/ซิสเทอีน แต่ตราบใดที่ผงโปรตีนถั่วไม่ได้เป็นแหล่งโปรตีนเพียงแหล่งเดียวของคุณ มันก็ไม่ได้เป็นปัญหามากนัก
นอกจากนี้ ผงบางชนิดยังมีน้ำตาลและแคลอรี่ในปริมาณสูง และการวิจัยยังมีจำกัดเกี่ยวกับผลกระทบระยะยาวของการเสริมด้วยผงโปรตีน หากคุณไม่แน่ใจว่าจะเริ่มต้นอย่างไรเมื่อพูดถึงโปรตีนผง โปรดปรึกษานักโภชนาการที่ได้รับการฝึกอบรมด้านโภชนาการและสุขภาพ พวกเขาสามารถช่วยแนะนำประเภทและแบรนด์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณได้ เมื่อเลือกผงโปรตีน Harbstreet แนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับการรับรองของผลิตภัณฑ์ เธอกล่าวว่าไม่มีมาตรฐานสำหรับการติดฉลาก ดังนั้นการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามจึงสามารถให้ความอุ่นใจและทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น นอกจากนี้ บุคคลที่แพ้ส่วนผสมบางอย่าง เช่น ผลิตภัณฑ์นม ควรแน่ใจว่าตนเลือกประเภทผงโปรตีนที่ไม่มีส่วนผสมเหล่านั้น (เช่น เวย์) ใครก็ตามที่คิดจะเพิ่มผงโปรตีนในอาหารควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อรับข้อมูลเชิงลึกว่าอาหารเสริมนั้นเป็นตัวเลือกที่ดีหรือไม่ ดังที่กล่าวไว้ ผู้ที่เป็นโรคไตอาจต้องการหลีกเลี่ยงการได้รับโปรตีนเพิ่มเติม เนื่องจากโปรตีนที่มากเกินไปอาจทำให้ไตทำงานหนักขึ้น แม้ว่าบุคคลที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่จะได้รับโปรตีนเพียงพอจากการรับประทานอาหาร แต่โดยทั่วไปแล้วนักกีฬา ผู้สูงอายุ และสตรีมีครรภ์มักได้รับคำแนะนำให้ได้รับโปรตีนเพิ่มเติม และอาจต้องการเสริมด้วยผงโปรตีน
“ผงโปรตีนยังเป็นเครื่องมือที่ดีเยี่ยมในการบรรลุเป้าหมายโปรตีนโดยรวม เนื่องจากผู้หญิงจำนวนมากรับประทานอาหารโปรตีนน้อยเกินไปในช่วงปกติ” บริตตานี บีเวอร์ นักโภชนาการที่ลงทะเบียนกล่าว “ค่าเผื่อการบริโภคอาหารที่แนะนำ (RDA) สำหรับโปรตีนมีไว้เพื่อป้องกันการขาดสารอาหาร ไม่ใช่เพื่อให้เหมาะสมที่สุด สุขภาพ.” การบริโภคที่ง่ายดายสามารถช่วยให้บรรลุหรือรักษาระดับพื้นฐานนั้นโดยเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารโดยรวม เมื่ออ่านรายการส่วนผสม ปริมาณต่ำสุดจะอยู่ด้านล่างสุด ซึ่งหมายความว่าในผลิตภัณฑ์มีไม่มากนัก “หากแบรนด์ทำการตลาดซุปเปอร์ฟู้ดแต่อยู่ท้ายรายการ ก็มีโอกาสที่ปริมาณดังกล่าวจะไม่ใช่ปริมาณที่มีนัยสำคัญ” เธอกล่าว ไม่มีการกำหนดขีดจำกัดสูงสุดที่ยอมรับได้ (UL) สำหรับโปรตีน แต่ไม่แนะนำให้บริโภคเกินช่วง RDA ดูเหมือนว่าการบริโภคโปรตีนส่วนเกินไม่ได้ให้ประโยชน์ใดๆ และการบริโภคโปรตีนมากเกินไปอย่างมีนัยสำคัญอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของไต แม้แต่ในคนที่มีสุขภาพดีก็ตาม ผงโปรตีน Garden of Life เป็นสิ่งหนึ่งที่คุณจะพบบนชั้นวางของที่ Whole Foods และร้านขายของชำอื่นๆ ที่เน้นเรื่องสุขภาพแต่ไม่กรุบกรอบ ผงโปรตีนนี้ปรากฏขึ้นและมีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นที่สมควรได้รับการวิพากษ์วิจารณ์ เอ่อ ความสงสัย
ผงโปรตีน KOS ผลิตขึ้นตามหลักเกณฑ์ Good Manufacturing Practice (cGMP) ซึ่งหมายความว่าได้รับการทดสอบความบริสุทธิ์ ความแข็งแรง และองค์ประกอบของส่วนผสม หรือที่เรียกว่าไม่มีส่วนผสมที่ไม่รู้จักในผงโปรตีน มีให้เลือกถึง 15 รสชาติ ตั้งแต่วานิลลาและช็อกโกแลตมาตรฐาน ไปจนถึงตัวเลือกที่เหนือชั้นอย่างพายแอปเปิ้ลและขนมปังกล้วย ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ผ่านการรับรองและนักเขียน GGR Anthony O’Reilly ลองใช้ Cinnamon Cereal และบอกว่ามันชวนให้นึกถึง Cinnamon Toast Crunch แต่ไม่มีรสชาติมากนัก ถ้าคุณชอบผงโปรตีนที่มีรสหวานจริงๆ รสชาติอาจจะไม่แรงพอสำหรับคุณ แต่ถ้าคุณชอบตัวเลือกที่รสหวานกว่านี้ก็นี่เลย ราคาของผงโปรตีนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ผู้คนอาจต้องการเปรียบเทียบราคาก่อนซื้อและมองหาโปรโมชันหรือส่วนลดที่ช่วยประหยัดเงิน บางบริษัทอาจเสนอผงโปรตีนแบบซองเพื่อให้ผู้คนได้ทดลองใช้ก่อนตัดสินใจซื้ออ่าง เมื่อเลือกผงโปรตีน ผู้คนอาจต้องการอ่านบทวิจารณ์ของลูกค้า ซึ่งจะทำให้พวกเขาสามารถทราบถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์สำหรับคนอื่นๆ ตัวอย่างเช่น บางคนอาจประสบผลข้างเคียงจากผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง NuFyx แนะนำให้เติมผงโปรตีนหนึ่งถึงสองช้อนตวงลงในน้ำหรือนมพืช ผู้คนยังสามารถเพิ่มลงในข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตข้ามคืนและสูตรอาหารต่างๆ ได้ โภชนาการที่เหมาะสมระบุว่าผู้คนสามารถรับประทานผงโปรตีนนี้ก่อนหรือหลังออกกำลังกาย ระหว่างมื้ออาหาร พร้อมมื้ออาหาร หรือช่วงเวลาใดก็ได้ของวันที่ต้องการโปรตีนเสริม
ไม่เหมือนกับผงโปรตีนส่วนใหญ่ที่ปรุงรสชาติไว้ล่วงหน้า Gainful ไม่มีรสชาติ แต่สามารถปรุงรสชาติได้โดยการเพิ่มแพ็กเก็ต “taste boost” มีให้เลือกแปดรสชาติ หรือคุณสามารถสั่งหลากหลายรสชาติเพื่อทดสอบแต่ละรสชาติได้ แต่ละแพ็คเก็ตจะเพิ่มแคลอรี่ 5 ถึง 10 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต 1-2 กรัมให้กับโปรตีนของคุณ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการเพิ่มรสชาติ ซึ่งในกรณีนี้สิ่งที่คุณซื้อเป็นเพียงเวย์โปรตีนเข้มข้นที่มีราคาแพงกว่า นอกจากนี้ เวย์เข้มข้นไม่ได้จัดอยู่ในมาตรฐานเดียวกับเวย์ไอโซเลท นั่นหมายความว่าพวกเขาสามารถหลีกเลี่ยงการใช้เวย์โปรตีนเข้มข้นคุณภาพต่ำได้ ตัวอย่างเช่น เวย์ที่มีโปรตีนเพียง 60% แทนที่จะเป็นปริมาณโปรตีน 80% ซึ่งเป็นเวย์เข้มข้นที่ดีควรมี โดยพื้นฐานแล้วมันเหมือนกับการซื้อไก่ เวย์เข้มข้นถือได้ว่าเป็นต้นขาไก่ พวกมันให้โปรตีนในปริมาณที่ดี แต่มาพร้อมกับไขมันและแคลอรี่ที่เพิ่มมากขึ้น ในขณะที่เวย์ไอโซเลทถือได้ว่าเป็นอกไก่ มันแพงกว่าต้นขานิดหน่อย แต่อัดแน่นไปด้วยปริมาณโปรตีนที่สูงกว่ามากโดยมีไขมันและแคลอรี่น้อยกว่า ในขณะที่เวย์ไฮโดรไลเสตอาจถือได้ว่าเป็นอกไก่เนื้อไม่ติดมัน อกไก่จะต้องผ่านการประมวลผลอีกเล็กน้อย ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นตัวเลือกที่แพงที่สุด แต่ให้โปรตีนในปริมาณที่เท่ากันเมื่อเทียบกับแคลอรี่ ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตเหมือนกับอกไก่ หนึ่งสกู๊ปบรรจุ 120 แคลอรี่และโปรตีน 25 กรัม อีกทั้งยังได้รับการรับรอง Informed Choice การผสมผสานโปรตีนประกอบด้วยเวย์ไอโซเลต คอนเซนเทรด และไฮโดรไลเสต โดยส่วนใหญ่มาจากเวย์ไอโซเลต
หากคุณเป็นแฟนสมูทตี้ที่ต้องการเพิ่มโปรตีนโดยรวม เราขอแนะนำให้ลองใช้ Shaklee Collagen-9 แม้ว่าคุณจะสามารถผสมผงโปรตีนเกือบทุกชนิดลงในสมูทตี้ได้ แต่เราชอบตัวเลือกที่ไม่มีรสชาติเพื่อที่จะผสมกับรสชาติใดก็ได้ที่คุณต้องการ เราพบว่าผงบางชนิดที่มีป้ายกำกับว่าไม่มีรสจะให้รสชาติหรือเนื้อสัมผัสเล็กน้อย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงชอบสิ่งนี้ มันไร้รสชาติอย่างแท้จริงไม่ว่าจะผสมกับน้ำ กาแฟ หรือในสมูทตี้ โปรดทราบว่าเนื้อสัมผัสจะหยาบเล็กน้อยเมื่อผสมกับน้ำเย็น คุณกำลังดูรายการนี้ด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณต้องการผงโปรตีนที่ให้ความรู้สึกสั่นสะเทือน การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนมักใช้ก่อนออกกำลังกาย 60 นาทีและแสดงให้เห็นว่าสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพในปริมาณ 3-6 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของมวลกาย (1) สำหรับผู้ชายน้ำหนัก 200 ปอนด์ จะมีคาเฟอีนอยู่ระหว่าง 272 มก. โปรตีนจากไข่ยังอยู่ในอันดับต้นๆ ในด้านคุณภาพอีกด้วย ด้วยคะแนนดัชนีคุณค่าทางชีวภาพ (BV) ที่ 100 คะแนน โปรตีนจากไข่ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน และร่างกายสามารถย่อยได้ง่าย ลิวซีนเป็นกรดอะมิโนที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก เนื่องจากมีบทบาทโดยตรงในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโปรตีนในกล้ามเนื้อหลังการฝึกที่ออกกำลังอย่างหนัก และเพื่อตอบสนองต่อมื้อโปรตีนโดยการเพิ่มการกระตุ้นวิถี mTOR นอกจากนี้ เวย์อาจเป็นโปรตีนที่สร้างความร้อนได้มากที่สุด ซึ่งหมายความว่าการเผาผลาญแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นต่อแคลอรี่ที่บริโภคไปนั้นมากกว่าโปรตีนชนิดอื่นๆ สิ่งนี้น่าจะเชื่อมโยงกับผลกระทบที่รุนแรงมากขึ้นต่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ การเติมน้ำตาลอาจทำให้ผงโปรตีนไม่ดีต่อสุขภาพ ตรวจสอบว่าผงโปรตีนของคุณมีน้ำตาลรวมไม่เกิน 5 กรัมต่อมื้อ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดผงโปรตีนบางชนิดมีน้ำตาลเกือบ 25 กรัม (6 ช้อนชา) ต่อสกู๊ป
หากคุณเต็มใจที่จะหาผงโปรตีนสะอาด เป็นไปได้ว่าคุณโอเคที่จะขึ้นราคาเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสูตรอื่นๆ อย่างไรก็ตาม มีตัวเลือกที่เป็นมิตรกับงบประมาณในตลาดที่รักษายอดรวมของส่วนผสมและต้นทุนให้ต่ำ ในขณะที่ยังคงให้การแต่งหน้าและรสนิยมที่คุ้มค่า NOW Sports Whey Protein Isolate คือผงโปรตีนสะอาดที่ใส่ใจกระเป๋าสตางค์ของเราซึ่งเป็นทางเลือกด้วยราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภคที่ต่ำมาก ซึ่งเริ่มต้นที่น้อยกว่า 0.80 ดอลลาร์ สำหรับการอ้างอิง ผงโปรตีนสะอาดอื่นๆ มักจะมีราคาประมาณ 2 เหรียญสหรัฐฯ ต่อโดส เคซีนโปรตีนอาจเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการฟื้นฟูหลังออกกำลังกาย เนื่องจากโปรตีนที่ย่อยได้ช้าจะให้กรดอะมิโนที่สม่ำเสมอแก่กล้ามเนื้อตลอดทั้งคืน ซึ่งสามารถช่วยป้องกันอาการปวดกล้ามเนื้อและการสลายตัวของกล้ามเนื้อได้ (11) ในแง่ของโปรตีนเคซีนที่ “สะอาด” นั้น Micellar Casein ของ Naked เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ เพียงเพราะมีส่วนผสมน้อยกว่าสี่อย่างในสูตรที่กำหนด (และมีเพียงหนึ่งรายการหากคุณเลือกใช้เวอร์ชันที่ไม่มีรสชาติ) ผู้ทดสอบของเราซึ่งเป็นเทรนเนอร์ส่วนตัวที่ผ่านการรับรองให้คะแนนสูตรนี้ 5 เต็ม 5 เนื่องจากมีส่วนประกอบที่มีโปรตีนสูงในแต่ละมื้อ ไม่ว่าจะเลือกรสชาติใด คุณสามารถคาดหวังเวย์โปรตีนไอโซเลท 28 กรัมในแต่ละโดส พร้อมด้วยไขมัน zero ถึง 2 กรัม คาร์โบไฮเดรต zero ถึง three กรัม และโดยรวมแล้วอยู่ระหว่าง one hundred twenty ถึง a hundred and fifty แคลอรี่
เนื่องจากเวย์โปรตีนที่ย่อยล่วงหน้ามีความเข้มข้นสูงในเวย์โปรตีนที่ดูดซึมอย่างรวดเร็วแบบไฮโดรไลซ์ รสชาติจึงไม่น่าทึ่งเสมอไป แต่ Optimum ก็ทำหน้าที่ได้ดีเยี่ยมเพราะไม่เห็นความขมเลย อย่างไรก็ตาม มาพร้อมกับราคาของสารให้ความหวานเทียม อีกทางเลือกหนึ่งคือการรับประทานอาหารเสริม อาหารเสริมตัวนี้อาจอยู่ในรูปของผงโปรตีนที่คุณสามารถเพิ่มลงในสูตรแพนเค้กหรือพุดดิ้งที่คุณชื่นชอบได้ หรืออาจอยู่ในรูปแบบของโปรตีนเชคที่คุณหยิบขึ้นมาก่อนออกจากยิม หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรปแนะนำให้ผู้ใหญ่ได้รับโปรตีน 50 กรัมต่อวัน ตัวเลขนี้อิงจากอาหาร 2,000 แคลอรี่ วิธีที่ง่ายที่สุดในการรวมผงโปรตีนเข้ากับอาหารของคุณคือการใช้สมูทตี้หรือเชค แต่ลองคิดให้ไกลกว่าแก้วแล้วลองเพิ่มมันลงในแพนเค้ก วาฟเฟิล ขนมอบ หรือแม้แต่ซีเรียลร้อน ๆ เช่น ข้าวโอ๊ต เรียนรู้วิธีเพิ่มผงโปรตีนในอาหารของคุณด้วยเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญจากนักโภชนาการและการแยกย่อยโปรตีนผงทั้ง eight ประเภทในตลาด ปราศจากแลคโตสและมีไขมันเพียง 1 กรัมต่อมื้อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มแหล่งโปรตีนคุณภาพที่ย่อยง่ายและให้กับอาหารของคุณ
แม้ว่าจะไม่มีการเติมน้ำตาล แต่รสชาติของ Legion Casein ทั้งสี่ก็ยังคงหวานน่ารับประทานด้วยผลไม้พระ หญ้าหวาน และ/หรืออิริทริทอล ผู้ทดสอบของเราได้ชิมรสครีมพายกล้วย ซึ่งเป็นตัวเลือกยอดนิยมที่มีเนื้อครีมเข้มข้นและรสชาติกล้วยหอมละมุน แม้ว่าจะไม่ใช่ปัจจัยที่สำคัญที่สุด แต่คุณควรชอบรสชาติของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณรับประทานเป็นประจำ ที่ BSc เรามีรสชาติอร่อยหลากหลาย รวมถึงวานิลลา ช็อคโกแลต สตรอเบอร์รี่ มะนาว ชาเย็นพีช และอีกมากมาย เพียงเติมน้ำเย็น สมูทตี้ หรือเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ แม้ว่าจะไม่มีขีดจำกัดสูงสุดที่ยอมรับได้ (UL) สำหรับโปรตีน แต่การวิจัยพบว่าการบริโภคเกิน 2 กรัมต่อกิโลกรัมในระยะยาวอาจส่งผลให้เกิดความผิดปกติของไต หลอดเลือด และการย่อยอาหาร นักวิจัยเสนอขีดจำกัดสูงสุดที่ three.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม Gainful เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้น เนื่องจากจะสร้างการผสมผสานโปรตีนแบบกำหนดเองตามความต้องการด้านอาหารและเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณ ยิ่งไปกว่านั้น คุณสามารถผสมและจับคู่ Flavour Boosts เพื่อค้นหาสิ่งที่เหมาะกับคุณ อย่างไรก็ตาม มันมีราคาแพงกว่าอาหารเสริมอื่นๆ เล็กน้อยและมีรสหวานด้วยหญ้าหวาน ซึ่งอาจมีกลิ่นค้างอยู่ในคอซึ่งบางคนอาจรู้สึกว่าไม่น่ารับประทาน
หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือวีแกนที่กำลังมองหาผงโปรตีนสูง Vega’s Sport Protein เป็นตัวเลือกที่ดี มันทำมาจากส่วนผสมของถั่วลันเตา เมล็ดฟักทอง และโปรตีนอัลฟัลฟา แนะนำโดย Fiske เพื่อให้ได้รับการรับรอง NSF for Sport ผงนี้บรรจุโปรตีนจากพืช 30 กรัมต่อสกู๊ป Vega Sport อาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มี “ธาตุเหล็กในปริมาณที่น่านับถือ” Fiske กล่าวต่อ Ascent Native Whey (รสวานิลลาบีน) เป็นที่ชื่นชอบของ Jennifer Fiske นักโภชนาการนักโภชนาการที่ลงทะเบียนและสมาชิกคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านสุขภาพของ Forbes ที่ให้โปรตีน 25 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2 กรัม และไขมัน 1 กรัม ให้พลังงาน 120 แคลอรี่ “รสวานิลลามีความครีมและบางเบา ผสมกับน้ำหรือสมูทตี้ก็อร่อยได้” เธอกล่าวเสริม รสชาติอื่นๆ ได้แก่ ช็อกโกแลต เนยถั่วช็อกโกแลต เลมอนซอร์เบต์ มอคค่าสกัดเย็น มอคค่าเปปเปอร์มินต์ และไม่ปรุงแต่ง แม้ว่าจะไม่มีโปรตีนชนิดใดที่มีแนวโน้มที่จะทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนได้ แต่บางคนอาจพบว่าเวย์โปรตีนเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเพราะย่อยได้และดูดซึมได้สูง อย่างไรก็ตาม หากคุณแพ้แลคโตส คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงผงเวย์และเคซีนโปรตีน แม้ว่าแลคโตสส่วนใหญ่จะถูกกำจัดออกไปในกระบวนการผลิต แต่ก็มีปริมาณเล็กน้อยที่ยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์ทั้งสอง และผู้ที่มีความไวต่อความรู้สึกสูงอาจรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร ด้วยเวย์โปรตีน 25 กรัมต่อหนึ่งมื้อ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มปริมาณโปรตีนโดยไม่ต้องเติมโปรตีนใดๆ ที่ไม่จำเป็น เราชอบสำหรับการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกาย และนักกีฬาสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยปริมาณส่วนผสมบนฉลาก และไม่มีสารต้องห้ามใดๆ สำหรับการแข่งขัน เนื่องจากได้รับการรับรองจาก Informed Choice นอกเหนือจากกรณีที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนัก ไม่มีใครต้องการอาหารเสริมโปรตีนเพื่อบรรลุเป้าหมายการออกกำลังกาย อาหารที่อุดมด้วยอาหารทั้งเมล็ด เช่น พืชตระกูลถั่ว ถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง จะให้โปรตีนมากมายในการสร้างกล้ามเนื้อ ด้วยการรักษาอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพที่ดีได้พร้อมทั้งหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่ซ่อนอยู่และสิ่งปนเปื้อนของผงโภชนาการการกีฬา
เพื่อให้แน่ใจว่าคุณรับประทานสิ่งที่ฉลากระบุไว้อย่างถูกต้อง ให้พิจารณาใช้แบรนด์ที่ผ่านการทดสอบส่วนผสมของบุคคลที่สามจากองค์กรที่ได้รับการรับรอง เช่น NSF International ค่าตอบแทนที่เราได้รับจากผู้โฆษณาไม่ส่งผลต่อคำแนะนำหรือคำแนะนำที่ทีมบรรณาธิการของเราให้ไว้ในบทความของเรา หรือส่งผลกระทบต่อเนื้อหาบรรณาธิการใด ๆ ใน Forbes Health แม้ว่าเราทำงานอย่างหนักเพื่อให้ข้อมูลที่ถูกต้องและทันสมัยซึ่งเราคิดว่าคุณจะพบว่ามีความเกี่ยวข้อง Forbes Health ไม่และไม่สามารถรับประกันได้ว่าข้อมูลใด ๆ ที่ให้ไว้นั้นครบถ้วนสมบูรณ์ และไม่มีการรับรองหรือรับประกันใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับข้อมูลดังกล่าว ตลอดจนความถูกต้องหรือ การบังคับใช้ดังกล่าว
สำหรับความสามารถในการละลาย ฉันยอมรับว่านี่ไม่ใช่ผงที่เหมาะกับขวดเชคเกอร์ที่เชื่อถือได้ของคุณ ประการแรก การให้บริการต้องใช้สองช้อนตวง และการแช่ผงทั้งหมดลงในของเหลวที่คุณเลือกอาจเป็นการออกกำลังกายแขนได้ค่อนข้างมาก ซึ่งเป็นงานที่ไม่พึงประสงค์น้อยกว่าเมื่อพยายามปิดท้ายค่ำคืน ฉันได้คะแนนความสามารถในการละลายที่ three.5 จาก 5 และขอแนะนำให้แยกเครื่องปั่นบนโต๊ะออกเพื่อสร้างการเขย่าตอนกลางคืนของคุณ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าคุณจะต้องอ่านรายการส่วนผสมเป็นครั้งสุดท้ายหลังจากเลือกรสชาติแล้ว เราสังเกตเห็นว่าจำนวนโปรตีนอาจแตกต่างกันไประหว่าง 21 ถึง 23 กรัมต่อมื้อ นอกจากนี้ แคลอรี่อาจมีตั้งแต่ a hundred ถึง one hundred thirty ต่อโดส ซึ่งไม่ใช่การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ระหว่างรสนิยม แต่เพียงพอที่จะอธิบายไว้ในคู่มือนี้ หลังจากผสมผงนี้กับน้ำแล้ว เราต้องให้ความสอดคล้องกันเป็น 5 เต็ม 5 มันไม่มีลักษณะเป็นน้ำเหมือนที่คุณเห็นในผงโปรตีนบางชนิด จริงๆ แล้ว ทีมงานของเราชอบความสม่ำเสมอ เนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและไม่มีเม็ดหยาบ ในขณะเดียวกัน ทุกคนก็มีความต้องการโปรตีนที่แตกต่างกัน ความต้องการเหล่านี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุ เพศ ระดับกิจกรรม และอื่นๆ นักโภชนาการหรือนักโภชนาการสามารถช่วยพิจารณาปริมาณโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณได้
ระดับที่ตรวจพบได้หมายความว่ามีเครื่องมือเพียงพอในการหยิบจับ ร่างกายสามารถประมวลผลโลหะหนักในระดับที่ตรวจพบได้โดยไม่ก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ NSF ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการอิสระของบุคคลที่สามอีกแห่งหนึ่ง วิพากษ์วิจารณ์การศึกษาผงโปรตีนของโครงการ Clean Label Project เนื่องจากขาดความโปร่งใสและการทบทวนจากผู้ทรงคุณวุฒิ และไม่เปิดเผยชื่อของนักวิจัย ผู้เขียน หรือความขัดแย้งทางผลประโยชน์ จากนั้น Clean Label Project ก็เปิดเผยข้อมูลดิบจากการศึกษาผงโปรตีน Clean Project ได้เผยแพร่ข้อมูลดิบและขอการตรวจสอบจากผู้ทรงคุณวุฒิสำหรับการศึกษาที่คล้ายกันที่พวกเขาได้ดำเนินการ ทั้งเวย์คอนเซนเทรตและเวย์คอนเซนเทรดไอโซเลทนั้นทำมาจากการทำให้ของเหลวนั้นเข้มข้นและทำให้แห้ง แต่ใช้กระบวนการที่แตกต่างกัน เช่นเดียวกับผงโปรตีนออร์แกนิกดิบ Garden of Life โปรตีนเวย์ไอโซเลท Biochem 100% ละลายได้ค่อนข้างดี มันมีเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียน และรสชาติแม้จะเป็นเวย์แต่ก็ยังยอมรับได้ เราขอแนะนำให้ใช้ผงนี้ผสมเป็นข้าวโอ๊ต สมูทตี้ กราโนล่า ฯลฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราประทับใจที่ผง Jay Robb ละลายได้ดีแม้ในน้ำเย็น เนื้อสัมผัสของผงแห้งจะมีเม็ดเล็กกว่าผงอื่นๆ การศึกษาโดยส่วนขยายของมหาวิทยาลัยมินนิโซตาแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์นมที่เลี้ยงด้วยหญ้ามีกรดไขมันที่เป็นประโยชน์มากกว่าและมีโอเมก้า 6 ต่ำกว่า
ไม่ใช่แค่รสชาติที่ทำให้เราตื่นเต้นเท่านั้น “Dymatize ISO100 เป็นโปรตีนชนิดเดียวที่ฉันใช้จริงๆ เนื่องจากมีโภชนาการที่ดี” Ebenezer Samuel, C.S.C.S. ผู้อำนวยการฟิตเนส MH กล่าว ว่ากันว่า Plantaé Complete Plant Protein หนึ่งช้อนเทียบเท่ากับปริมาณสารอาหารที่คุณจะได้รับจากผักที่คุณควรรับประทานในแต่ละวัน มีให้เลือกหลายรสชาติและทำจากสารสกัดจากหญ้าหวาน ไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องการบริโภคน้ำตาลเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังดิ้นรนกับโรคเบาหวาน นี่เป็นสิ่งที่ควรพิจารณา เนื้อหาด้านสุขภาพทั้งหมดบน goodfood.com มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเท่านั้น และไม่ควรถือเป็นการทดแทนคำแนะนำทางการแพทย์ของแพทย์ของคุณเองหรือผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพอื่น ๆ หากคุณมีข้อกังวลเกี่ยวกับสุขภาพโดยทั่วไป คุณควรติดต่อผู้ให้บริการดูแลสุขภาพในพื้นที่ของคุณ ดูข้อกำหนดและเงื่อนไขของเว็บไซต์ของเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม กรมอนามัยแนะนำให้ผู้ใหญ่หลีกเลี่ยงการบริโภคโปรตีนมากกว่าสองเท่าของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (55 กรัมสำหรับผู้ชายและ 45 กรัมสำหรับผู้หญิง) นอกจากนี้ยังเป็นผงวานิลลาที่มีรสชาติดีที่สุดในการทดสอบ ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นธรรมชาติที่ไม่หวานเกินไปและเข้ากันได้ดีกับกล้วย มันมีรสชาติแป้งเล็กน้อยแต่ก็ไม่ได้แย่นัก มันชวนให้นึกถึงแป้งเค้กซึ่งก็ไม่ได้แย่อะไร
ไอโซเลทเป็นแหล่งโปรตีนที่บริสุทธิ์ที่สุดที่มีอยู่ เวย์โปรตีนไอโซเลทมีความเข้มข้นของโปรตีน 90% ขึ้นไป ในระหว่างการประมวลผลเวย์โปรตีนไอโซเลทจะมีการกำจัดไขมันและแลคโตสอย่างมีนัยสำคัญ เป็นผลให้บุคคลที่แพ้แลคโตสมักจะสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้อย่างปลอดภัย (Geiser, 2003) แม้ว่าความเข้มข้นของโปรตีนในเวย์โปรตีนรูปแบบนี้จะสูงที่สุด แต่ก็มักจะมีโปรตีนที่เสียสภาพเนื่องจากกระบวนการผลิต การสูญเสียสภาพของโปรตีนเกี่ยวข้องกับการทำลายโครงสร้างและการสูญเสียพันธะเปปไทด์ และลดประสิทธิภาพของโปรตีน Ghost มีความโปร่งใสมากเกี่ยวกับประเภทของโปรตีนในผลิตภัณฑ์ของตน ประมาณ 14 กรัมเป็นเวย์โปรตีนไอโซเลท และ thirteen กรัมเป็นเวย์โปรตีนเข้มข้น ในขณะที่ส่วนที่เหลือเป็นเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์เพื่อการย่อยที่รวดเร็ว ในแง่ของตัวเลือกการซื้อ Naked Micellar Casein มีจำหน่ายในถังขนาด 5 ปอนด์เท่านั้น แม้ว่าวิธีนี้จะช่วยให้คุณมีสต็อกเพียงพอ แต่ก็หมายความว่า แม้จะมีราคาต่ำเพียง 1.32 เหรียญสหรัฐฯ ต่อหนึ่งหน่วยสำหรับตัวเลือกแบบไม่ปรุงแต่ง แต่ราคารวมก็อาจสูงกว่านี้ได้ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภคที่ถูกกว่าผงโปรตีนสะอาดอื่นๆ ซึ่งอาจมีราคาประมาณ 2 ดอลลาร์ต่อโดส ฉันให้คะแนนค่าใช้จ่ายที่ 4 จาก 5 นอกจากนี้เรายังแนะนำผงเวย์โปรตีนที่สะอาดนี้เนื่องจากมีตัวเลือกขนาดบรรจุภัณฑ์ Legion Whey มีจำหน่ายในคอนเทนเนอร์ขนาด 30, 78 และ eighty two ที่ ซึ่งจะทำให้คุณมีที่ว่างในการซื้ออาหารเสริมจำนวนมาก และลดราคาต่อมื้อที่เข้าถึงได้ไว้ที่ 1.forty six ดอลลาร์ในเวลาต่อมา คุณยังได้รับเครื่องดื่มที่เข้มข้นขึ้นด้วยตัวเลือกโปรตีนมังสวิรัติที่สะอาดนี้ เนื่องจากการให้บริการแต่ละครั้งต้องใช้ผงสองช้อน แม้ว่าบางคนอาจชอบสัมผัสที่เหมือนมิลค์เชคนี้ แต่ก็หมายความว่าต้องผสมแรงๆ เราให้คะแนนความสามารถในการละลายได้ที่ 3 เต็ม 5 และขอแนะนำให้ใช้เครื่องปั่นแบบตั้งโต๊ะเพื่อปั่นในแต่ละวัน โปรตีนจากพืชคือแหล่งโปรตีนที่ได้มาจากพืช ในขณะที่โปรตีนจากสัตว์เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ แต่โดยทั่วไปแล้วโปรตีนจากพืชจะเป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ โปรตีนจากพืชบางชนิดมีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน แต่มีน้อยมาก ส่วนใหญ่จัดหามาเพียงบางส่วนเท่านั้น
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฉันได้ลองใช้ผงโปรตีนที่ดีที่สุดประมาณ 20 ชนิดเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ และบอกตามตรงว่าส่วนใหญ่นั้นห่วย ผลิตภัณฑ์โปรตีนสะอาดหลายชนิดมีโปรไบโอติกผสมหรือเอนไซม์ย่อยอาหารที่สามารถช่วยให้ร่างกายย่อยโปรตีนออกเป็นอนุภาคเล็กๆ เพื่อช่วยในการดูดซึม โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญสำหรับทุกคนที่หวังจะสร้างกล้ามเนื้อไร้ไขมันและเผาผลาญไขมัน และยังสามารถช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายได้อีกด้วย (1) โปรตีนที่สะอาดยังให้ประโยชน์มากกว่าเดิม โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่หวังจะลดน้ำหนักหรือต้องดิ้นรนกับปัญหาภูมิแพ้หรือระบบย่อยอาหาร
โดยทั่วไปแล้ว ผงโปรตีนสะอาดมีรายการส่วนผสมจากธรรมชาติที่ปราศจากสารให้ความหวานเทียม สารกันบูด สีย้อมอาหาร และน้ำตาลที่เติมเข้าไป ผงโปรตีนสะอาดที่มีเวย์และเคซีนมักจะใช้แหล่งผลิตภัณฑ์นมจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ นอกจากนี้ยังสามารถกำจัดสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป เช่น ถั่วเหลือง กลูเตน และแลคโตสได้ด้วย ผงที่ทำจากเนื้อสัตว์มักได้มาจากเนื้อวัว แต่มักมีกรดอะมิโนคล้ายกับคอลลาเจน นั่นหมายความว่าโดยทั่วไปแล้วพวกมันจะไม่สมบูรณ์และมีคุณภาพต่ำกว่าโปรตีน ในทางกลับกัน งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าโปรตีนจากเนื้อวัวมีประสิทธิผลพอๆ กับเวย์โปรตีนผงในการเพิ่มมวลร่างกายแบบไร้ไขมัน14,15 อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แม้ว่าการดูแลตัวเองจะเป็นสิ่งสำคัญ แต่การดูแลโลกก็สำคัญไม่แพ้กัน สำหรับฉบับนี้ เราจะเน้นไปที่โปรตีนผงจากพืชซึ่งมีอยู่มากมายในแวดวงฟิตเนสของชาวไทยในปัจจุบัน ทั้งหมดนี้คือแบรนด์ไทยที่ผลิตโดยคนไทยและเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยและคนอื่นๆ ไม่ว่าคุณจะทำเพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ สร้างกล้ามเนื้อมากขึ้น หรือบรรลุหน้าท้องที่แข็งแรง ผงโปรตีนอาจเป็นตัวช่วยที่จำเป็นได้ ใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สิ่งเหล่านี้ยังช่วยเพิ่มการฝึกในชีวิตประจำวันของคุณอีกด้วย